Was bedeutet es, wirklich achtsam zu essen? In diesem Vortrag lernen Sie die japanische Praxis des Drei-Schalen-Essens kennen: Oryoki, eine meditative Form des Essens, wie sie in Zen-Klöstern gepflegt wird. Oryoki bedeutet „gerade genug“ - eine Haltung der Genügsamkeit, der Präsenz und der tiefen Aufmerksamkeit. Jede Bewegung, jedes Utensil - vom kleinen Holzlöffel über die Essstäbchen bis hin zu den Tüchern und Schalen - fordert unsere volle Hinwendung. Essen wird zur Übung der Achtsamkeit, zur Erfahrung mit allen Sinnen. Der Vortrag führt Sie in die Philosophie und Praxis von Oryoki ein und zeigt, wie diese Form des Essens uns helfen kann, im Alltag bewusster, ruhiger und präsenter zu sein. Eine Einladung, Essen neu zu entdecken - als Weg zur inneren Sammlung und zur Verbindung mit dem Moment. Wenn Sie Lust haben, Impulse und spannende Einblicke in die Praxis von Oryoki zu gewinnen, können Sie dies im Rahmen eines Koch-Workshop (Kursnr. 4664RT01) am 18.04.2026 selbst ausprobieren.