Sprache ist das zentrale Mittel zwischenmenschlicher Verständigung. Wie können wir unsere Sprache gezielt einsetzen, um uns Gehör zu verschaffen? Welche Rolle spielt dabei der Einsatz unserer Stimme, wie verändert sich der Sinn der Wörter durch ihre Betonung? Können wir mit Hilfe unserer Sprache auch andere Menschen beeinflussen? Mit diesen Fragen und weiteren Aspekten der menschlichen Sprache und Kommunikation setzt sich der Workshop auseinander. Neben der Vermittlung von theoretischem Wissen liegt der Schwerpunkt auf der praktischen Anwendung vom Umgang mit Sprache und Stimme. Ausprobiert und trainiert wird mit Hilfe zahlreicher praktischer Übungen.

Wenn draußen Kälte, Wind und trockene Heizungsluft herrschen, braucht unsere Haut besondere Aufmerksamkeit. In diesem gemütlichen Winter-Workshop lernen Sie, wie Sie pflegende Cremes und Balsame selbst herstellen - ganz ohne unnötige Zusatzstoffe, dafür mit natürlichen, hochwertigen Zutaten. Gemeinsam rühren wir schützende Winterpflegeprodukte an, die Ihre Haut geschmeidig halten und spröde Lippen zuverlässig regenerieren. Sie erfahren, wie einfache Rohstoffe wie Öle, Wachse und Pflanzenbutter miteinander harmonieren und wie Sie die Rezepte später zu Hause individuell anpassen können. Im Kurs entstehen: Reichhaltige Wintercreme ohne Wasser zum Schutz vor Kälte und Trockenheit sowie pflegender Lippenbalsam mit natürlichen Wachsen und Butter. Außerdem rühren Sie eine Handcreme an. Sie lernen die Grundlagen der Naturkosmetik-Herstellung kennen, erfahren alles über die Hygiene und Haltbarkeit bei selbstgemachten Pflegeprodukten, lernen die Unterschiede von Ölen, Buttern und Wachsen kennenund erhalten Tipps zur Rezeptanpassung. Bitte mitbringen: Schürze, kleine, saubere Tiegel oder Gläschen (2 - 3 Stück), bei Bedarf können sie auch von der Kursleitung erworben werden. Alle weiteren Materialien und Rohstoffe werden gestellt.

Mit Allerheiligen/"Samhain" beginnt die stille Zeit im Jahreskreis, auf die wir uns in diesem Workshop einstimmen. Neben den alten Bräuchen zu den Rauhnächten und der historischen Entwicklung erfahren Sie viel über die Wirkungsweise der unterschiedlichen Räucherzutaten und den Gebrauch derselben auf Räucherkohle oder dem Räucherstövchen. Im Anschluss erstellen Sie sich gemeinsam eine Rauhnachts-Räuchermischung aus regionalen Kräutern, Wurzeln und Harzen. Bitte mitbringen: Mörser, Stößel, Misch-Schüssel, Unterlage, Twist-Off-Glas zum Mitnehmen.

In diesem geschmackvollen Workshop dreht sich alles um die kunstvolle Veredelung von Käse. Gemeinsam entdecken wir, wie man mit Kräutern, Gewürzen, Ölen und kreativen Kombinationen einfache Käsesorten in kleine Genussmomente verwandelt. Ob als Snack, Geschenk oder besondere Note auf dem Buffet - selbst veredelter Käse ist immer ein Highlight. Wir stellen verschiedene Varianten her, die Sie sofort probieren und natürlich mit nach Hause nehmen können. Im Kurs entstehen: Schafs-Käse mit Kräutern in Öl - aromatisch eingelegt, perfekt zu Brot oder Antipasti; genauso wie eingelegter Camembert und Harzer Käse. Die Auswahl wird abgerundet mit einem Würzigen Frischkäse-Aufstrich - nach eigenem Geschmack verfeinert sowie pikanten Gewürzmischungen zur Käseveredelung und als Geschenkidee. Sie lernen: welche Käse sich wofür eignen, die Grundlagen der Aromatisierung mit Kräutern, Gewürzen und Ölen, Hygieneregeln und Haltbarkeit bei eingelegten Produkten sowie kreative Varianten für unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Bitte mitbringen: 2 - 3 kleine Schraubgläser oder Weckgläser, Schürze. Alle weiteren Zutaten werden gestellt.

Sonderführungen für Erwachsenen-Gruppen und Schulklassen nach Vereinbarung. Sonderführungen zur Sonne finden in der Sternwarte unter gesicherten Bedingungen statt. Achtung: Bitte sehen Sie niemals und unter keinen Umständen ohne Spezialgeräte in die Sonne! Schon ein direktes Anpeilen der Sonne mit bloßem Auge kann irreparable Augenschäden zur Folge haben. Und selbst ein kurzer Blick durch kleinste Teleskope führt zur unmittelbaren Erblindung! In der Sternwarte wird das Sonnenbild entweder projiziert oder aber mittels eigens dafür konstruierter Geräte und Frontfilter auf eine ungefährliche Helligkeit gedrosselt, um dann problemlos durch ein Fernrohr betrachtet zu werden.

Künstliche Intelligenz (KI) ist längst im Arbeits- und Privatleben angekommen und gilt - nach dem Internet - als eine der bedeutendsten technologischen Revolutionen unserer Zeit. Sie verändert die Art und Weise, wie wir arbeiten, kommunizieren und kreative Prozesse gestalten. In diesem praxisorientierten Online-Seminar erhalten Sie einen verständlichen und umfassenden Überblick darüber, was hinter dem Begriff KI steckt und wie Sie moderne KI-Anwendungen gezielt in Ihrem Alltag einsetzen können. Erfahren Sie, wie intelligente Tools Sie dabei unterstützen, effizienter zu arbeiten, kreative Ideen schneller umzusetzen und neue Arbeitsmethoden zu erschließen. Von der automatisierten Erstellung und Überarbeitung von Texten über die Generierung von Bildern und Präsentationen bis hin zu Übersetzungen und Sprachassistenz - KI bietet vielfältige Möglichkeiten, die eigene Produktivität deutlich zu steigern.

Die Kosten für die Heizung steigen. Im Vortrag erfahren Sie, wie Sie die Heizkostenabrechnung besser verstehen können. Der Vortrag führt schrittweise durch die Abrechnungen, so dass man selbst eine erste Überprüfung vornehmen kann. Im Anschluss an den Vortrag besteht die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Der Vortrag findet in Kooperation mit der Energieberatung der Verbraucherzentrale Bayern statt. Nach Ihrer Anmeldung bei der vhs erhalten Sie den edudip-Anmelde-Link zum Ausfüllen, um Zugang zum virtuellen Raum des Vortrags zu erhalten.

In diesem kreativen und aromatischen Workshop dreht sich alles um eine der vielseitigsten Früchte des Jahres: den Apfel! Gemeinsam stellen wir drei besondere Varianten her, die sowohl auf dem Frühstückstisch als auch zu herzhaften Gerichten echte Highlights sind. Während Sie Schritt für Schritt lernen, wie Marmelade und Konfitüre richtig eingekocht werden, erfahren Sie außerdem Wissenswertes zu Zutaten, Haltbarkeit, Geliertechnik und Küchenhygiene. Ganz ohne Vorkenntnisse - ideal für Einsteiger*innen und alle, die Lust auf kreative Haltbarkeitsküche haben. Im Kurs entstehen: Apfel-Kürbis-Marmelade: herbstlich-fruchtig, samtig und perfekt zum Frühstück oder zu Käse; Apfel-Pflaumenketchup: würzig-süß, ideal zu Grillgerichten, Raclette oder Ofengemüse und Apfel-Zwiebel-Konfitüre: herzhaft-süß, köstlich zu Fleisch, Käseplatten oder als Burger-Topper. Bitte mitbringen: saubere Schraubgläser (mind. 3-4 Stück), Schürze, ggf. eigenes Schneidemesser. Alle weiteren Zutaten werden gestellt.