Was bedeutet es, wirklich achtsam zu essen? In diesem Vortrag lernen Sie die japanische Praxis des Drei-Schalen-Essens kennen: Oryoki, eine meditative Form des Essens, wie sie in Zen-Klöstern gepflegt wird. Oryoki bedeutet „gerade genug“ - eine Haltung der Genügsamkeit, der Präsenz und der tiefen Aufmerksamkeit. Jede Bewegung, jedes Utensil - vom kleinen Holzlöffel über die Essstäbchen bis hin zu den Tüchern und Schalen - fordert unsere volle Hinwendung. Essen wird zur Übung der Achtsamkeit, zur Erfahrung mit allen Sinnen. Der Vortrag führt Sie in die Philosophie und Praxis von Oryoki ein und zeigt, wie diese Form des Essens uns helfen kann, im Alltag bewusster, ruhiger und präsenter zu sein. Eine Einladung, Essen neu zu entdecken - als Weg zur inneren Sammlung und zur Verbindung mit dem Moment. Wenn Sie Lust haben, Impulse und spannende Einblicke in die Praxis von Oryoki zu gewinnen, können Sie dies im Rahmen eines Koch-Workshop (Kursnr. 4664RT01) am 18.04.2026 selbst ausprobieren.

Einmal wirklich erleben, was aufmerksames und achtsames Essen bedeutet? Das traditionelle japansiche Drei-Schalen-Essen Oryoki macht es möglich. In diesem Workshop tauchen Sie ein in die stille, achtsame Praxis des Essens, wie sie in Zen-Klöstern gepflegt wird. Die drei Schalen, der kleine Holzlöffel, die Essstäbchen, die Tücher - jedes Element fordert Ihre volle Aufmerksamkeit. Sie lernen mit allen Sinnen präsent zu sein: mit den Händen, dem Körper, dem Geist - genau dort, wo gerade etwas geschieht. Oryoki ist mehr als eine Mahlzeit. Es ist eine meditative Praxis, die uns lehrt, im Moment zu verweilen und die Wahrnehmung zu vertiefen. Sie erfahren, wie Achtsamkeit nicht an der Oberfläche sondern in die Tiefe führt - in eine Präsenz, die berührt. Ganz nebenbei lernen Sie eine uralte Tradition kennen, die bis heute in japanischen Zen-Klöstern lebendig ist. Eine pure Erfahrung - still, klar und ganz bei sich.

Zazen ist eine Meditationspraxis, die sich von vielen anderen Formen deutlich unterscheidet: Sie arbeitet ohne innere Bilder, ohne Musik, ohne Fantasie - sie ist einfach. Einfach stillsitzen. Doch dieses „Stillsitzen“ meint mehr als körperliche Ruhe. Es bedeutet auch, den Geist zur Ruhe kommen zu lassen - durch die Konzentration auf den Atem und das Zählen der Atemzüge. Was einfach klingt, braucht eine achtsame Einführung, denn die Wahrnehmung des eigenen Atems ist ein Schlüssel zur inneren Stille. In diesen zwei Einheiten lernen Sie die Grundlagen der Zazen-Meditation kennen. Sie erfahren, wie Sie Ihre Atemwahrnehmung schulen und wie Sie mit der Praxis des stillen Sitzens einen verlässlichen Begleiter für Ihr Leben gewinnen können - einen, der bleibt, wenn Sie ihn lassen. Einen, der hält, was er verspricht: friedliche Stille. Lassen Sie sich ein auf die Erfahrung. Lernen Sie Zazen kennen - eine Praxis, die seit über tausend Jahren Menschen inmitten des Alltags zur inneren Ruhe führt.

Kennst du das Gefühl, wenn alles zu viel wird - Schule, Freunde, Familie, Gedanken? Dann kann Zazen dir helfen. Zazen ist eine ganz besondere Form der Meditation. Sie ist ganz still und ganz einfach: Du sitzt ruhig da und zählst deinen Atem. Keine Musik, keine Bilder, keine Ablenkung - nur du und dein Atem. Das klingt leicht, ist aber gar nicht so einfach. Denn auch der Kopf muss still werden - und das braucht ein bisschen Übung. In zwei Einheiten lernst du, wie du mit Zazen zur Ruhe kommen kannst - mitten im Alltag, wenn alles laut und wild ist. Du erfährst, wie du deinen Atem spüren und zählen kannst, und wie dir das hilft, gelassener zu werden. Zazen kann ein echter Freund fürs Leben sein - einer, der dir hilft, ruhig zu bleiben, auch wenn die Welt Kopf steht. Mach mit und entdecke die friedliche Stille in dir!