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Dozenten

Späth, Pinyarak

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Thailändische Küche
Mo. 08.04.2024 18:00
Lautertal

An diesem Abend bereiten die Teilnehmer gemeinsam mit der thäiländischen Köchin einen Street Food Thai-Salat Papaya Salat (Som Tun), Thai Glasnudel Salat (Yam Wun Sen) und einen klassischen Hähnchensalat (Laab Gai) zu. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, leere Gefäße, Getränk.

Kursnummer 4664LT01
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Gebühr: 16,70
16.70 Euro ab 10 Personen, 20,90 EUR ab 8 Personen, 27,90 EUR ab 6 Personen, zzgl. Lebensmittel ca. 10,00 EUR - 15,00 EUR (bitte in BAR mitbringen), ACHTUNG: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!
Dozent*in: Pinyarak Späth
Thailändische Küche: Streetfood - Tom Yum Gung Suppe
Mi. 17.04.2024 18:00
Coburg

Als Vorspeise bereiten wir eine Tom Yam Gung Suppe zu, eine würzige Suppe aus Pilzen und Garnelen. Als Hauptgericht gibt es gebratenen Reis mit Ei, Gemüse und Hühnerfleisch. Bitte mitbringen: Schürze, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch.

Kursnummer 4664CO04
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Gebühr: 19,30
19.30 Euro ab 10 Personen, 24,10 EUR ab 8 Personen, 32,20 EUR ab 6 Personen, zzgl. ca. 15,00€ Lebensmittelkosten (bitte in bar mitbringen); Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
Dozent*in: Pinyarak Späth
Thailändische Küche I
Mi. 24.04.2024 18:00
Ebersdorf

An diesem Abend bereiten Sie gemeinsam einen Ananastopf mit gehacktem Schweinefleisch zu. Dazu werden freestyle Thailändische Pfannengerichte gekocht. Bitte mitbringen: Schürze, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch.

Kursnummer 4664ED01
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Gebühr: 16,70
16.70 Euro ab 10 Personen, 20,90 EUR ab 8 Personen, 27,90 EUR ab 6 Personen, zzgl. Lebensmittel ca. 10,00 € - 15,00 € (bitte in BAR mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!
Dozent*in: Pinyarak Späth
Thailändische Küche II
Mi. 05.06.2024 18:00
Ebersdorf

An diesem Abend bereiten die Teilnehmer gemeinsam mit der thäiländischen Köchin einen Street Food Thai-Salat Papaya Salat (Som Tun), Thai Glasnudel Salat (Yam Wun Sen) und einen klassischen Hähnchensalat (Laab Gai) zu. Bitte mitbringen: Schürze, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch.

Kursnummer 4664ED02
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Gebühr: 16,70
16.70 Euro ab 10 Personen, 20,90 EUR ab 8 Personen, 27,90 EUR ab 6 Personen, zzgl. Lebensmittel ca. 10,00 € - 15,00 € (bitte in BAR mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!
Dozent*in: Pinyarak Späth
Thailändische Küche
Mi. 12.06.2024 18:00
Coburg

An diesem Abend bereiten wir gemeinsam zwei Hauptgerichte zu: Grünes Thai-Curry und gebratenes Rindfleisch in Austernsauce. Dazu gibt es Reis. Bitte mitbringen: Schürze, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch.

Kursnummer 4664CO05
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Gebühr: 19,30
19.30 Euro ab 10 Personen, 24,10 EUR ab 8 Personen, 32,20 EUR ab 6 Personen, zzgl. ca. 15,00€ Lebensmittelkosten (bitte in bar mitbringen); Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
Dozent*in: Pinyarak Späth
Thailändische Küche III
Mi. 26.06.2024 18:00
Ebersdorf

An diesem Abend bereiten die Teilnehmer als Vorspeise Tom Kah Gai zu, eine pikante Hühnersuppe mit Kokosmilch und thailändischen Gewürzen. Als Hauptspeise gibt es Pad Thai, ein thailändisches pfannengerührtes Nationalgericht aus Reisbandnudeln. Bitte mitbringen: Schürze, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch.

Kursnummer 4664ED03
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Gebühr: 16,70
16.70 Euro ab 10 Personen, 20,90 EUR ab 8 Personen, 27,90 EUR ab 6 Personen, zzgl. Lebensmittel ca. 10,00 € - 15,00 € (bitte in BAR mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!
Dozent*in: Pinyarak Späth
Thailändisch kochen - auf Bestellung
nach Vereinbarung, z. B. Donnerstag, 18:00 - 21:00 Uhr
Ebersdorf

Ob zum Geburtstag, mit Freunden, der Familie oder dem Verein - an diesem Abend kommt jeder auf den Geschmack. In Absprache mit der Dozentin kann individuell ein Menü zusammengestellt und auf die Gruppe abgestimmt werden. Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und anschließend zusammen gegessen. Bitte mitbringen: Schreibunterlagen, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch.

Kursnummer 4664ED31
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Gebühr: 16,70
16.70 Euro ab 10 Personen, 20,90 EUR ab 8 Personen, 27,90 EUR ab 6 Personen, zzgl. Lebensmittel ca. 10,00 € - 15,00 € (bitte in BAR mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!
Dozent*in: Pinyarak Späth
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