Erlebt ein unvergleichliches türkisches Frühstücksbuffet - gemeinsam bereiten wir Spezialitäten wie Menemen, knusprige Pişi und goldene Sesamringe zu. Dazu gibt es vielfältige Käsesorten, gegrilltes Gemüse, Orangensaft, Cay sowie süße Highlights wie Helva und Pekmez. Dieser Kochkurs ist ideal für alle, die Freude am Kochen haben und sich für die orientalische Küche interessieren. Bitte mitbringen: Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch. Teilnehmende mit Diabetes, Allergien oder speziellen Ernährungsweisen (vegan/vegetarisch) bitten wir, sich vorher zu melden.

In diesem Kochkurs tauchen wir gemeinsam in die Welt der türkischen Aromen und Gewürze ein. Wir bereiten traditionelle Gerichte wie Linsensuppe, Meze, Ofenkebab, Reis und knusprigen Kadayif mit Walnüssen und Zuckersirup zu. Saisonale Anpassungen sind vorbehalten. Dabei entdecken Sie die Bedeutung gemeinsamer Mahlzeiten und die Vielfalt der türkischen Küche. Erleben Sie, wie sich aus frischem Gemüse, hochwertigem Fleisch und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika und Sumach köstliche Gerichte zaubern lassen. Bitte bringen Sie Topflappen, Leerbehälter, Getränke sowie ein Spül- und Abtrockentuch mit. Teilnehmende mit Diabetes, Allergien oder speziellen Ernährungsweisen (vegan/vegetarisch) bitten wir, sich vorab zu melden.