In diesem Kochkurs tauchen wir gemeinsam in die Welt der türkischen Aromen und Gewürze ein. Wir bereiten traditionelle Gerichte wie Linsensuppe, Meze, Ofenkebab, Reis und knusprigen Kadayif mit Walnüssen und Zuckersirup zu. Saisonale Anpassungen sind vorbehalten. Dabei entdecken Sie die Bedeutung gemeinsamer Mahlzeiten und die Vielfalt der türkischen Küche. Erleben Sie, wie sich aus frischem Gemüse, hochwertigem Fleisch und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika und Sumach köstliche Gerichte zaubern lassen. Bitte bringen Sie Topflappen, Leerbehälter, Getränke sowie ein Spül- und Abtrockentuch mit. Teilnehmende mit Diabetes, Allergien oder speziellen Ernährungsweisen (vegan/vegetarisch) bitten wir, sich vorab zu melden.