In diesem praxisnahen Kochkurs entdecken Sie die herzhaften Aromen und traditionellen Gerichte der fränkischen Küche. Gemeinsam bereiten Sie vier typische Klassiker zu - von deftigen Spezialitäten bis hin zum süßen Abschluss. Es werden folgende traditionelle fränkische Gerichte gekocht: Mehlspozn - handgemachte fränkische „Schupfnudel-Art“ aus Mehl und Eiern; Bamberger gefüllte Zwiebeln - ein fränkischer Klassiker, herzhaft gefüllt und schonend gegart; Saure Zipfel (Suppe) - fränkische Bratwürste im würzigen Sud; Fränkische Küchle - fein ausgebackenes Hefegebäck als süßer Abschluss. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.