Dozenten
Rauh, Katharina
In diesem praxisnahen Kochkurs entdecken Sie die herzhaften Aromen und traditionellen Gerichte der fränkischen Küche. Gemeinsam bereiten Sie vier typische Klassiker zu - von deftigen Spezialitäten bis hin zum süßen Abschluss. Es werden folgende traditionelle fränkische Gerichte gekocht: Mehlspozn - handgemachte fränkische „Schupfnudel-Art“ aus Mehl und Eiern; Bamberger gefüllte Zwiebeln - ein fränkischer Klassiker, herzhaft gefüllt und schonend gegart; Saure Zipfel (Suppe) - fränkische Bratwürste im würzigen Sud; Fränkische Küchle - fein ausgebackenes Hefegebäck als süßer Abschluss. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.
21.70 Euro ab 12 Personen, 26,00 EUR ab 10 Personen, 32,50 EUR ab 8 Personen, zzgl. Lebensmittelkosten ca. 29,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Glaskunst! In diesem Workshop gestalten Sie Ihre eigene Buntglasscheibe - zum Aufhängen als Sonnenlichtfänger oder zum Hinstellen als dekoratives Kunstobjekt. Ob abstrakte Muster, geometrische Formen oder kleine Motive: Sie entwerfen und fertigen ein individuelles Stück. Hinweise: für diesen Workshop sind keine Vorkenntnisse erforderlich, alle Materialien und Werkzeuge werden zur Verfügung gestellt; Kleidung, die etwas Schmutz verträgt, wird empfohlen.
14.70 Euro ab 12 Personen, 17,60 EUR ab 10 Personen, 22,10 EUR ab 8 Personen, 29,40 EUR ab 6 Personen, zzgl. Materialkosten ca. 22,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Materialkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
Tauchen Sie ein in die duftende Welt der handgemachten Seifen! In diesem Workshop stellen Sie drei eigene Seifen her, darunter eine Blumen- und eine Massageseife, und gießen diese mit Blüten oder Kräutern für einen natürlichen Effekt ein. Mit Liebe gegossen, dekoriert und zum Abschluss hübsch verpackt - ideal als Geschenk oder für das eigene Verwöhnprogramm. Ein sinnliches Erlebnis für alle, die Kreativität und Natürlichkeit verbinden möchten. Bitte achten Sie auf Allergien oder Unverträglichkeiten. Bitte mitbringen: Schürze, Kleidung, die schmutzig werden darf. Hinweise: Keine Vorkenntnisse erforderlich; alle Materialien werden gestellt.
11.90 Euro ab 12 Personen, 14,30 EUR ab 10 Personen, 17,80 EUR ab 8 Personen, zzgl. Materialkosten 15,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Materialkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
In diesem kreativen Workshop gestalten Sie Ihre eigenen weihnachtlichen Anhänger aus Epoxidharz. Ob Groß und Klein kombiniert oder zwei mittelgroße Ornamente - Sie lernen Schritt für Schritt, wie Sie festliche Unikate herstellen, die sich ideal als Christbaumschmuck oder Geschenk eignen. Hinweis: Personen mit Atemproblemen werden gebeten, eine Atemschutzmaske mitzubringen. Für alle anderen sind Einwegmasken empfohlen, aber nicht verpflichtend.
14.70 Euro ab 12 Personen, 17,60 EUR ab 10 Personen, 22,10 EUR ab 8 Personen, 29,40 EUR ab 6 Personen, zzgl. Materialkosten ca. 14,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Materialkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
In diesem besonderen Weihnachts-Koch-Workshop entdecken Sie festliche Gerichte, die vollständig vegan sind und geschmacklich überzeugen. Gemeinsam bereiten Sie vier hochwertige Speisen zu - ideal für das weihnachtliche Menü oder gesellige Abende im Advent. Das sind: Veganes Steak Tatar - aromatisch, fein gewürzt und überraschend authentisch; Veganer Dip - vielseitig einsetzbar, cremig und festlich verfeinert; Vegane „Ente“ mit knuspriger Haut - ein Highlight des Menüs; Veganes Tiramisu - klassisch inspiriert und himmlisch cremig. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.
24.80 Euro ab 12 Personen, 29,70 EUR ab 10 Personen, 37,20 EUR ab 8 Personen, zzgl. Lebensmittelkosten ca. 30,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
Ihr festlich gedeckter Tisch braucht ein Highlight oder ein besonderes Geschenk muss noch her? Ob für den Weihnachtstisch, die fröhliche Silvesterparty oder einfach nur weil es Spaß macht, lernen wir die Grundlagen des Kerzengießens und kreieren kleine Kunstwerke mit liebevollen Details, die wie Törtchen oder Cocktails aussehen. Täuschend echt, herrlich duftend, verziert mit Wachs-Toppings. Dabei kommen passenden Farben, Aromen und die verschiedensten dekorativen Elemente wie z. B. getrocknete Limetten, ein Zuckerrand, „Buttercreme“, Streusel oder Mini-Schirmchen zum Einsatz. Zwei bis drei täuschend echte Kerzen nach Ihrer Idee entstehen, ideal als Geschenk oder dekorativer Hingucker für besondere Anlässe. Bitte mitbringen: Schürze, Kleidung, die schmutzig werden darf.
17.90 Euro ab 12 Personen, 21,60 EUR ab 10 Personen, 26,90 EUR ab 8 Personen, zzgl. Materialkosten ca. 17,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Materialkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
Tauchen Sie ein in die köstliche Welt der Schokolade! In diesem kreativen Workshop stellen je nach Ihrer Vorliebe eigene Pralinen oder eine Schokoladentafel mit Füllung bzw. mit besonderen Zutaten her. Diese können Sie u. a. kreative dekorieren mit z. B. essbaren Blüten, Rohkakao aus Mittelamerika, getrockneten Früchten, Nüssen und Kernen. Der Workshop verbindet kreatives Arbeiten mit spannenden Einblicken in die Geschichte des Kakaos und seiner Herkunft und Sie können sogar Rohkakao verkosten. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.
18.50 Euro ab 12 Personen, 22,30 EUR ab 10 Personen, 27,80 EUR ab 8 Personen, zzgl. Lebensmittelkosten ca. 18,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
Beim Keksfreundetreff dreht sich alles um gemeinsames Backen, kreative Gestaltung und jede Menge süßen Genuss! In diesem gemütlichen Back-Workshop stellen Sie verschiedene Plätzchensorten selbst her - ideal für die Adventszeit, gemeinsame Aktivitäten oder einfach für alle Keksfans. Jeder von Ihnen bäckt drei gemischte Tüten voller Lieblingskekse. Zur Auswahl stehen klassische Sorten wie Vanillekipferl, Mürbeteigplätzchen und Kokosmakronen. Im Anschluss dekorieren Sie Ihre gebackenen Kekse nach Herzenslust selbst mit Farben, Glitzer etc.. Zusätzlich werden jedes Mal drei Überraschungssorten angeboten, die für Abwechslung sorgen. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.
21.70 Euro ab 12 Personen, 26,00 EUR ab 10 Personen, 32,50 EUR ab 8 Personen, zzgl. Lebensmittelkosten ca. 18,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
In diesem kreativen Workshop entdecken Sie, wie köstlich und vielseitig zuckerfreie Kuchen sein können! Gemeinsam bereiten Sie zwei eigene Kuchen zu - auf Basis nährstoffreicher Zutaten wie Zucchini, Karotten, Kichererbsen oder Roter Beete. Der Workshop eignet sich perfekt, wenn Sie gerade Ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten oder einfach nach gesünderen Alternativen suchen, ohne auf süße Genüsse zu verzichten. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.
18.50 Euro ab 12 Personen, 22,30 EUR ab 10 Personen, 27,80 EUR ab 8 Personen, zzgl. Lebensmittelkosten ca. 22,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
Tofu ist ein wahres Multitalent in der pflanzlichen Küche - doch viele wissen nicht, wie vielfältig und aromatisch er wirklich sein kann. In diesem praxisnahen Workshop lernen Sie vier unterschiedliche Zubereitungsarten kennen und erfahren, wie Tofu richtig gewürzt, verarbeitet und kombiniert wird. Diese wären: Tofu richtig marinieren - Grundlagen von Geschmack, Textur und Aromaaufnahme; Tofu knusprig zubereiten - für Bowls, Pfannengerichte oder als Snack; Seidentofu für Süßspeisen - cremige Desserts, Mousses oder Puddingvarianten; Seidentofu für Soßen - samtige, vegane Soßen, Dips & Dressings. Zusätzlich erhalten sie spannende Informationen über die gesundheitlichen Vorteile von Tofu und seinen Stellenwert in einer ausgewogenen Ernährung. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.
18.50 Euro ab 12 Personen, 22,30 EUR ab 10 Personen, 27,80 EUR ab 8 Personen, zzgl. Lebensmittelkosten ca. 25,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
In diesem farbenfrohen Workshop stellt ihr eure eigenen Slime her - gleich zwei verschiedene Sorten! Schritt für Schritt wird erklärt, wie man Slime anmischt, einfärbt, verfeinert und dekoriert. Zum Einen einen transparenten Slime - glasklar, ideal für Glitzer, Farbtöne oder dekorative Einschlüsse und zum Anderen einen Cloudy Slime - weich, fluffig und angenehm wolkig in der Konsistenz. Die Slimes könnt ihr dann individuell gestalten, ihr habt dabei freie Farbwahl, könnt die Konsistenz anpassen (weich, stretchy, fest, fluffig) und zum Schluss mit verschiedenen Charms, Glitzer, Perlen u. v. m. verzieren.
11.90 Euro ab 12 Personen, 14,30 EUR ab 10 Personen, 17,80 EUR ab 8 Personen, zzgl. Materialkosten 10,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Materialkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
In diesem kreativen Workshop gestaltet ihr eure eigenen Schmuckstücke aus selbst hergestelltem Air Clay. Durch Marmorieren, Formen und Bemalen entstehen einzigartige Accessoires - modern, leicht und perfekt als Geschenk oder für den eigenen Look. Jeder fertigt drei Schmuckstücke nach Wahl, die nach dem Aushärten zu individuellen Ketten-, Ohrring- oder Schlüsselanhänger-Designs weiterverarbeitet werden können. Die fertigen Teile lasst ihr dann ca. 24 Std aushärten und anschließend könnt ihr die Anhänger anbringen.
14.90 Euro ab 12 Personen, 17,80 EUR ab 10 Personen, 22,30 EUR ab 8 Personen, zzgl. Materialkosten 15,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Materialkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung