Entdecken Sie die Geheimnisse einer echten regionalen Spezialität! In diesem Backworkshop dreht sich alles um den Original Neustädter Butter-Wurstkuchen - ein herzhafter Genuss, der Tradition und Geschmack vereint. Gemeinsam lernen Sie Schritt für Schritt, wie dieser besondere Kuchen entsteht: von der Auswahl der Zutaten über die Zubereitung des Teigs bis hin zum perfekten Backergebnis. Dabei erfahren Sie alles Wissenswerte rund um die Geschichte und die typischen Merkmale des Wurstkuchens. Jeder Teilnehmer backt seinen eigenen Wurstkuchen und nimmt ihn frisch aus dem Ofen mit nach Hause. Bitte mitbringen: Geschirrtuch und Leerbehälter.

Tauchen Sie ein in die Welt mediterraner Brotspezialitäten! In diesem Backworkshop backen wir gemeinsam eine Auswahl köstlicher Grillbrote, die perfekt zu sommerlichen Grillabenden passen. Auf dem Programm stehen: Focaccia (das aromatische Olivenölbrot mit Kräutern), Ciabatta (locker und luftig mit rustikaler Kruste), Bruschetta (geröstetes Brot als Basis für kreative Belege), Fladenbrot (vielseitig und ideal zum Dippen), italienisches Hartweizen-Landbrot (kräftig im Geschmack und perfekt zum Grillen). Sie lernen die Grundlagen der Teigzubereitung, verschiedene Backtechniken und erhalten Tipps zur perfekten Kombination mit mediterranen Beilagen und Grillgerichten. Bitte mitbringen: Geschirrtuche, Schürze und Behälter für Brotproben.