Basenfasten ist aktuell wieder in aller Munde. Doch was genau verbirgt sich dahinter? Ziel des Basenfastens ist der Übersäuerung des Körpers entgegenzuwirken, zu entgiften und zu entschlacken und sich während der Basenfastenwoche ausschließlich von basischen Lebensmitteln zu ernähren. D.h. alle säurebildenden Lebensmittel wie Getreide, Milchprodukte, Alkohol, Kaffee und Süßigkeiten werden während dieser Zeit weggelassen. Der Körper kann sich um die Ausscheidung von Giften kümmern und dadurch sein Immunsystem stärken. Auch Allergien und Übersäuerungskrankheiten wie Rheuma kann vorgebeugt werden. Fasten ist eine der wesentlichen, freiwilligen, präventiven Methoden, die eine sehr starke Hebelwirkung für die eigene Gesundheit haben können.