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Mediterran kochen – rund ums Mittelmeer
Würzen Sie Ihren Alltag mit Gerichten aus dem Mittelmeerraum. Aromatische Öle, duftende Kräuter, knackiges Gemüse und frischer Fisch sind nicht bloß Lebensmittel, sondern Lebenseinstellung. Entdecken Sie die besonderen Genüsse der Mittelmeerküche und bereiten Sie selbstständig, aber unter Anleitung, Klassiker wie Saltimbocca, Couscous, Paella, Risotto, Moussaka, Ratatouille oder Lammtajine und weitere Köstlichkeiten zu. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Leerbehälter und eventuell ein Getränk.
Kurstermine 3
-
Ort / Raum
-
- 1
- Donnerstag, 05. Oktober 2023
- 18:30 – 21:30 Uhr
- Schulküche
1 Donnerstag 05. Oktober 2023 18:30 – 21:30 Uhr Schulküche -
- 2
- Donnerstag, 19. Oktober 2023
- 18:30 – 21:30 Uhr
- Schulküche
2 Donnerstag 19. Oktober 2023 18:30 – 21:30 Uhr Schulküche -
- 3
- Donnerstag, 09. November 2023
- 18:30 – 21:30 Uhr
- Schulküche
3 Donnerstag 09. November 2023 18:30 – 21:30 Uhr Schulküche
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Mediterran kochen – rund ums Mittelmeer
Würzen Sie Ihren Alltag mit Gerichten aus dem Mittelmeerraum. Aromatische Öle, duftende Kräuter, knackiges Gemüse und frischer Fisch sind nicht bloß Lebensmittel, sondern Lebenseinstellung. Entdecken Sie die besonderen Genüsse der Mittelmeerküche und bereiten Sie selbstständig, aber unter Anleitung, Klassiker wie Saltimbocca, Couscous, Paella, Risotto, Moussaka, Ratatouille oder Lammtajine und weitere Köstlichkeiten zu. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Leerbehälter und eventuell ein Getränk.
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Gebühr38,20 €38.20 Euro ab 12 Personen, 45,80 EUR ab 10 Personen, 57,30 EUR ab 8 Personen, 76,40 EUR ab 6 Personen, zzgl. Lebensmittel ca. 10,00 EUR je Abend, Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung
- Kursnummer: 4663NE01
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StartDo. 05.10.2023
18:30 UhrEndeDo. 09.11.2023
21:30 Uhr
Dozent*in:
Frank Oberender
Geschäftsstelle: Neustadt