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Soßen und Südtiroler Knödel zaubern
Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Südtirol. Gemeinsam werden leckere Soßen und Südtiroler Knödel unter fachkundiger Anleitung eines Kochs hergestellt. Es erwarten Sie Spinat-, Speck-, Rote-Bete- und Käseknödel. Dazu werden eine leckere Waldpilzsoße, eine Rahmsoße und eine Sauerbratensoße zubereitet, die man auch ohne einen Braten mit wenigen Handgriffen selbst herstellen kann. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.
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Soßen und Südtiroler Knödel zaubern
Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Südtirol. Gemeinsam werden leckere Soßen und Südtiroler Knödel unter fachkundiger Anleitung eines Kochs hergestellt. Es erwarten Sie Spinat-, Speck-, Rote-Bete- und Käseknödel. Dazu werden eine leckere Waldpilzsoße, eine Rahmsoße und eine Sauerbratensoße zubereitet, die man auch ohne einen Braten mit wenigen Handgriffen selbst herstellen kann. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.
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Gebühr23,30 €23.30 Euro ab 10 Personen, 29,20 EUR ab 8 Personen, 38,90 EUR ab 6 Personen, zzgl. ca. 10,00 EUR - 15,00 EUR Lebensmittelkosten (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
- Kursnummer: 4631ED01
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StartDi. 27.01.2026
18:30 UhrEndeDi. 27.01.2026
21:30 Uhr -
Dozent*in:Michael Mannagottera
- Geschäftsstelle: Ebersdorf
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Grund und Mittelschule, Schulstr. 13Schulstraße 1396237 EbersdorfSchulküche, Eingang Lehrschwimmbad