Klimafreundliches Kochen mit Hülsenfrüchten
Planetary Health heißt der Speiseplan einer Expertenkommission, die sich mit der Frage beschäftigte, wie man die Menschheit zukünftig gesund ernähren kann, ohne unsere Erde weiter auszubeuten. Eine Lösung lautet: mehr Hülsenfrüchte essen! In diesem Kurs lernen Sie alles über Nährwerte, Kombinationsmöglichkeiten und Zubereitungsarten. Nach einem theoretischen Vortrag kochen wir uns durch die ganze Bandbreite und essen anschließend gemeinsam. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.
Klimafreundliches Kochen mit Hülsenfrüchten
Planetary Health heißt der Speiseplan einer Expertenkommission, die sich mit der Frage beschäftigte, wie man die Menschheit zukünftig gesund ernähren kann, ohne unsere Erde weiter auszubeuten. Eine Lösung lautet: mehr Hülsenfrüchte essen! In diesem Kurs lernen Sie alles über Nährwerte, Kombinationsmöglichkeiten und Zubereitungsarten. Nach einem theoretischen Vortrag kochen wir uns durch die ganze Bandbreite und essen anschließend gemeinsam. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.
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Gebühr23,30 €23.30 Euro ab 10 Personen, 29,20 EUR ab 8 Personen, 38,90 EUR ab 6 Personen, zzgl. Lebensmittelkosten und Skript 8,00 EUR (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Materialkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
- Kursnummer: 4613ED01
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StartDo. 22.01.2026
17:00 UhrEndeDo. 22.01.2026
20:00 Uhr -
Dozent*in:Susanne Meye
- Geschäftsstelle: Ebersdorf
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Grund und Mittelschule, Schulstr. 13Schulstraße 1396237 EbersdorfSchulküche, Eingang Lehrschwimmbad
