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Indische Küche - lecker und gesund
Die indische Küche ist scharf und würzig. Grundnahrungsmittel sind Reis und Brot, dazu gibt es viel Gemüse und nach Belieben Rindfleisch, Geflügel, Fisch und Garnelen. Der typische Geschmack entsteht durch die Verwendung von Ghee, speziellen Würzsaucen und Pasten. An diesem Abend wird ein komplettes Menü gekocht: Kartoffeln und Pakoras mit Minzsoße, Garnelen mit Palu-Reis, Rote-Bete-Curry und ein Hühnchen-Gemüse-Cashew-Curry mit Reis. Bitte mitbringen: Schürze, Stift, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrocktuch. Seien Sie bitte rechtzeitig, spätestens 5 Minuten vor Beginn in der Küche.
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Indische Küche - lecker und gesund
Die indische Küche ist scharf und würzig. Grundnahrungsmittel sind Reis und Brot, dazu gibt es viel Gemüse und nach Belieben Rindfleisch, Geflügel, Fisch und Garnelen. Der typische Geschmack entsteht durch die Verwendung von Ghee, speziellen Würzsaucen und Pasten. An diesem Abend wird ein komplettes Menü gekocht: Kartoffeln und Pakoras mit Minzsoße, Garnelen mit Palu-Reis, Rote-Bete-Curry und ein Hühnchen-Gemüse-Cashew-Curry mit Reis. Bitte mitbringen: Schürze, Stift, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrocktuch. Seien Sie bitte rechtzeitig, spätestens 5 Minuten vor Beginn in der Küche.
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Gebühr22,70 €22.70 Euro ab 10 Personen, 28,40 EUR ab 8 Personen, 37,80 EUR ab 6 Personen, zzgl. ca. 16,00 EUR für Lebensmittel, Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
- Kursnummer: 4664CO07
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StartSa. 22.06.2024
17:00 UhrEndeSa. 22.06.2024
21:00 Uhr
Dozent*in:
Ata Chaudhry, Embreen Chaudhry
Geschäftsstelle: Coburg