Im Yin & Yang Yoga verbinden wir Ruhe und Bewegung, Weichheit und Kraft - das Weibliche (Yin) und das Männliche (Yang) in uns. Diese Praxis lädt dich ein, zuerst loszulassen und zu entspannen, bevor du aktiv wirst. Denn echte Stärke entsteht aus innerer Ruhe. Im Yin-Teil verweilen wir länger in sanften Dehnungen, um Körper, Atem und Geist zur Ruhe kommen zu lassen. So öffnen sich die tieferen Gewebeschichten, Energie kann fließen und der Geist wird klar. Im Yang-Teil fließen wir anschließend in dynamischere Bewegungen, kräftigen den Körper und bringen Vitalität und Wärme in den Fluss. Nach den Lehren der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) nährt das Yin das Yang - ohne Entspannung keine nachhaltige Kraft. Diese Stunde hilft dir, die Balance zwischen Tun und Sein, Aktivität und Hingabe zu finden. Für alle geeignet - auch für Einsteiger und Einsteigerinnen. Bitte bequeme Kleidung, Matte und ggf. eine Decke mitbringen.

Tofu ist ein wahres Multitalent in der pflanzlichen Küche - doch viele wissen nicht, wie vielfältig und aromatisch er wirklich sein kann. In diesem praxisnahen Workshop lernen Sie vier unterschiedliche Zubereitungsarten kennen und erfahren, wie Tofu richtig gewürzt, verarbeitet und kombiniert wird. Diese wären: Tofu richtig marinieren - Grundlagen von Geschmack, Textur und Aromaaufnahme; Tofu knusprig zubereiten - für Bowls, Pfannengerichte oder als Snack; Seidentofu für Süßspeisen - cremige Desserts, Mousses oder Puddingvarianten; Seidentofu für Soßen - samtige, vegane Soßen, Dips & Dressings. Zusätzlich erhalten sie spannende Informationen über die gesundheitlichen Vorteile von Tofu und seinen Stellenwert in einer ausgewogenen Ernährung. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.

Yoga ist Bewegung ohne Leistungsdruck und Hast. Schritt für Schritt wird die yogische Übungspraxis vertieft: Der liebevolle und achtsame Umgang mit sich selbst sowie die Verbindung von Bewegung, Atmung und Entspannung. Eine regelmäßige Yogapraxis kräftigt die Muskulatur, verbessert die Beweglichkeit und Konzentration und schult das Gleichgewicht. Bitte mitbringen: Bequeme Kleidung, Decke, Matte, wenn vorhanden gerne auch Yogablöcke und Yogagurt.

Fühlen Sie, wie sich Ihr Körper seit Beginn der Wechseljahre verändert? Plötzlich zeigen sich hartnäckige Pfunde, die Stimmung schwankt und Heißhunger wird zum ständigen Begleiter? Die gute Nachricht: Sie können viel tun, um sich wieder wohl in Ihrem Körper zu fühlen - ganz ohne strenge Diäten oder Verzicht! In diesem informativen Vortrag erfahren Sie: Warum Ihr Körper jetzt besondere Bedürfnisse hat; wie Sie Heißhunger in den Griff bekommen; welche Lebensmittel Sie in dieser Lebensphase unterstützen und wie Ernährung zu Hormonausgleich, Energie und Wohlbefinden beiträgt.

Aqua-Fitness steigert die körperliche Leistungsfähigkeit, fördert das vitale Wohlbefinden und verleiht neue Spannkraft. Durch das Training im Wasser werden Wirbelsäule und Gelenke besonders geschont, da das nasse Element den Körper trägt und Belastungen reduziert. Im Kurs erwarten die Teilnehmenden abwechslungsreiche und effektive Bewegungsabläufe, die durch motivierende Musik begleitet werden.

Schon unsere Großeltern wussten: Bei Halsweh hilft warme Milch mit Honig. Doch was ist dran an den überlieferten Heilversprechen? Dieser Vortrag verbindet Jahrtausende altes Erfahrungswissen mit aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen. Sie erfahren, welche gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe im Honig stecken, bei welchen Beschwerden er tatsächlich helfen kann und welche überraschenden Erkenntnisse es zu Honig und Diabetes gibt. Von der antibakteriellen Wirkung über die Wundheilung bis hin zur Frage, ob Honig wirklich besser ist als Zucker: Ein Faktencheck gibt hier Antworten. Ein paar Honigkostproben und Rezepte für naturheilkundliche Anwendungen mit Honig runden den Abend ab. Ein Abend der uns staunen lässt über das Wunderwerk der Honigbienen.

Power Pilates ist ein dynamisches Ganzkörpertraining, das klassische Pilates-Übungen mit einem kraftvollen, fließenden Trainingsstil verbindet. Im Mittelpunkt stehen der gezielte Aufbau der Tiefenmuskulatur, eine stabile Körpermitte (Powerhouse) sowie die Verbesserung von Kraft, Beweglichkeit und Körperhaltung. Durch präzise Bewegungen, bewusste Atmung und kontrollierte Intensität wird der gesamte Körper effektiv trainiert. Die Übungen fördern nicht nur Muskelkraft und Stabilität, sondern auch Körperwahrnehmung und Konzentration.

In diesem Tanzkurs ist kein Tanzpartner erforderlich. Jeder tanzt für sich alleine - in einer Linie neben- und hintereinander. Die Kursleiterinnen zeigen den Teilnehmern die typischen Tanzschritte, die sich wiederholen und von der Gruppe synchron ausgeführt werden. Das Tanztempo wird an die Gruppe angepasst. Der Kurs eignet sich auch für Neueinsteiger. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, bequeme Schuhe und ein Getränk.

Qi Gong fasst eine Vielzahl von Bewegungsformen zusammen, die in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) eingesetzt werden, um die Lebenskraft zu stärken und die Selbstheilungskräfte in verschiedenen körperlichen und seelischen Bereichen zu aktivieren, z.B. bei Schlafstörung, Angst, Erschöpfung und Stress. Die Atmung, der Körper und der Geist werden durch leicht zu erlernende, sanfte und fließende Bewegungen ausbalanciert und harmonisiert. Qi Gong-Kurse sind für Menschen jeden Alters geeignet. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, bequeme Schuhe.

Die Teilnehmer lernen einen sanften und zugleich stärkenden Yogaflow kennen, der Körper und Geist durch bewusste Bewegungen, Atemübungen (Pranayama) und Meditation zur Ruhe verhilft. Das harmonische Zusammenspiel von wechselnder Anspannung und Entspannung fördert das allgemeine Wohlbefinden und baut Stress nachhaltig ab. Durch die kraftvollen Körperhaltungen (Asanas) wird die gesamte Muskulatur gestärkt, Flexibilität wird gefördert und der Gleichgewichtssinn geschult. Der Kurs ist für Anfänger aller Altersklassen geeignet. Bitte mitbringen: Decke, Matte und warme Socken.

Yoga ist Bewegung ohne Leistungsdruck und Hast. Schritt für Schritt wird die yogische Übungspraxis vertieft: Der liebevolle und achtsame Umgang mit sich selbst sowie die Verbindung von Bewegung, Atmung und Entspannung. Eine regelmäßige Yogapraxis kräftigt die Muskulatur, verbessert die Beweglichkeit und Konzentration und schult das Gleichgewicht. Bitte mitbringen: Bequeme Kleidung, Decke, Matte, wenn vorhanden gerne auch Yogablöcke und Yogagurt.

In diesem besonderen Weihnachts-Koch-Workshop entdecken Sie festliche Gerichte, die vollständig vegan sind und geschmacklich überzeugen. Gemeinsam bereiten Sie vier hochwertige Speisen zu - ideal für das weihnachtliche Menü oder gesellige Abende im Advent. Das sind: Veganes Steak Tatar - aromatisch, fein gewürzt und überraschend authentisch; Veganer Dip - vielseitig einsetzbar, cremig und festlich verfeinert; Vegane „Ente“ mit knuspriger Haut - ein Highlight des Menüs; Veganes Tiramisu - klassisch inspiriert und himmlisch cremig. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.

In diesem Tanzkurs ist kein Tanzpartner erforderlich. Jeder tanzt für sich alleine - in einer Linie neben- und hintereinander. Die Kursleiterinnen zeigen den Teilnehmern die typischen Tanzschritte, die sich wiederholen und von der Gruppe synchron ausgeführt werden. Das Tanztempo wird an die Gruppe angepasst. Der Kurs ist für Neueinsteiger ohne Vorkenntnisse. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, bequeme Schuhe und ein Getränk.

Mehr als 8 Millionen Deutsche (ca. 9 bis 10 Prozent) leiden unter Osteoporose, doch viele kennen ihr persönliches Risiko nicht. Richtige Bewegung und eine gesunde Ernährung tragen erheblich zur Knochengesundheit bei. In diesem Vortrag erfahren Sie, wie Osteoporose entsteht und was Sie selbst tun können, um der Erkrankung vorzubeugen oder einer bestehenden Osteoporose entgegenzuwirken, um Vitalität bis ins hohe Alter zu bewahren. Außerdem erhalten Sie aktuelle Informationen zu Diagnostik und Behandlung. Im Anschluss besteht die Möglichkeit, Prof. Dr. med. Stefan Piltz, Chefarzt für Orthopädie und Unfallchirurgie am Klinikum Coburg, Fragen zu stellen.

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Südtirol. Gemeinsam werden leckere Soßen und Südtiroler Knödel unter fachkundiger Anleitung eines Kochs hergestellt. Es erwarten Sie Spinat-, Speck-, Rote-Bete- und Käseknödel. Dazu werden eine leckere Waldpilzsoße, eine Rahmsoße und eine Sauerbratensoße zubereitet, die man auch ohne einen Braten mit wenigen Handgriffen selbst herstellen kann. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.

Die Aqua-Gymnastik dient der Kräftigung der gesamten Muskulatur, trainiert das Herz-/Kreislaufsystem und fördert die Beweglichkeit. Bewegung im Wasser ist gelenkschonend und stauchungsfrei mit wohltuender Wirkung. Vorherige Anmeldung unbedingt erforderlich.

Eigentlich war es nur ein Satz. Eine Bemerkung beim Abendessen, ein genervter Blick, eine Kleinigkeit zwischen Tür und Angel. Und plötzlich ist die Stimmung im Keller. Einer zieht sich zurück, der andere wird lauter, beide fühlen sich nicht mehr richtig verstanden. An diesem Abend geht es um genau solche Momente, die viele Paare kennen. Mit Humor, Alltagssprache und einem Blick unter die Oberfläche schauen wir darauf, warum Gespräche manchmal so schnell kippen, weshalb Paare oft gar nicht über das streiten, worum es eigentlich geht, und wie man früher erkennen kann: Jetzt verlieren wir gerade den Kontakt zueinander. Für mehr Miteinander anstatt Gegeneinander.

Mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen bereiten wir gemeinsam leckere internationale vegane Gerichte zu. Auf einfache Art und Weise werden Sie in die vielfältigen Welten der veganen Küche eingeführt. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Sie erfahren, wie sich mit alltäglichen Zutaten und ausgewählten Gewürzen aromatische und abwechslungsreiche Gerichte zaubern lassen. Gemeinsam kochen und genießen wir: Augenbohnencurry (indische Art), Kichererbsen scharf gewürzt (thailändische Art), Kartoffelcurry (pakistanische Art) und grüne Bohnen mit Tomaten (orientalische Art). Bitte mitbringen: Stift, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch. Bitte seien Sie pünktlich und spätestens 5 Minuten vor Kursbeginn in der Schulküche.

Pilates ist ein Dehn-, Kräftigungs- und Mobilisierungstraining für unseren Körper. Dieser wird schonend stabilisiert und findet eine Balance zwischen Kraft und Flexibilität. Wir arbeiten speziell an der tiefliegenden Stützmuskulatur. Pilates ist auch ein mentales Training. Durch den bewussten Einsatz der Atmung mit der Bewegung entwickeln wir ein harmonisches Gleichgewicht von Geist und Körper. Wir steigern Körper- und Selbstbewusstsein, Vitalität, Leistungsfähigkeit und Koordination. Nach einer Pilatesstunde sind wir erfrischt, entspannt und im Einklang mit unserem Körper. Bitte mitbringen: Matte oder Decke, bequeme, warme Kleidung.

Wirbelsäulengymnastik dient der Vorbeugung von Rückenbeschwerden. Durch spezielle Übungen werden Rücken- und Bauchmuskulatur sowie Oberschenkel- und Pomuskulatur gekräftigt, um die Beanspruchung der Wirbelsäule zu verringern und die einzelnen Wirbelkörper zu entlasten. Verkürzte Muskeln des ganzen Körpers werden gelockert und vorsichtig gedehnt. Die Beweglichkeit der Wirbelsäule und der Gelenke wird verbessert und das körperliche Wohlbefinden gestärkt. Bitte mitbringen: Bequeme Kleidung, Handtuch, kleines Kissen, Matte und Getränk.

Variables Stundenbild, mal mit oder ohne Step, setzt auf Training ohne Gewichte, nur mit dem eigenen Körpergewicht, dabei kommt das Ausdauertraining nicht zu kurz. Sie werden definitiv schwitzen! Dieser Kurs ist kräftigend, figurformend, leistungssteigernd und mehrere Muskelgruppen werden mit einer Bewegung gleichzeitig trainiert, ob mit oder ohne Step. Bitte mitbringen: Sportkleidung, feste Turnschuhe, Matte, Handtuch und Getränk.

Bodytoning ist ein gezieltes Training für Arme, Beine, Bauch, Po und den Rücken. Dabei kommen auch Hanteln, Tubes oder Flexi-Bar zum Einsatz. Kurze, intensive Belastungsphasen (Kraft und Ausdauer) wechseln sich mit kurzen Erholungsphasen ab. Diese Art von Training wirkt wie eine Art „Wechseldusche“ auf den Körper und den Stoffwechsel. Mit diesem Mix aus Anstrengung und Erholung wird der Körper gezwungen, langanhaltend Kalorien zu verbrennen, auch wenn das Training schon längst vorbei ist. Der ganze Körper wird gestrafft. Bitte Turnschuhe und Handtuch mitbringen.

Pilates ist ein Dehn-, Kräftigungs- und Mobilisierungstraining für unseren Körper. Dieser wird schonend stabilisiert und findet eine Balance zwischen Kraft und Flexibilität. Wir arbeiten speziell an der tiefliegenden Stützmuskulatur. Pilates ist auch ein mentales Training. Durch den bewussten Einsatz der Atmung mit der Bewegung entwickeln wir ein harmonisches Gleichgewicht von Geist und Körper. Wir steigern Körper- und Selbstbewusstsein, Vitalität, Leistungsfähigkeit und Koordination. Nach einer Pilatesstunde sind wir erfrischt, entspannt und im Einklang mit unserem Körper. Bitte mitbringen: Matte oder Decke, bequeme, warme Kleidung, Theraband.

Warum fällt es manchen Menschen schwer, Gewohnheiten zu verändern oder persönliche Ziele dauerhaft zu verfolgen? In diesem Vortrag geht es darum, wie unbewusste Denk- und Verhaltensmuster den Alltag beeinflussen können. Die Referentin zeigt Möglichkeiten auf, die eigene mentale Ausrichtung zu stärken und Veränderungsprozesse zu unterstützen - etwa beim Abnehmen, bei mehr Bewegung, bei der Raucherentwöhnung oder beim Aufbau von Selbstvertrauen.

Diese Gymnastik beugt Rückenbeschwerden vor. Spezielle Übungen kräftigen die Muskulatur, um die Wirbelsäule zu entlasten. Verspannungen im Nacken- und Schulterbereich werden gelöst. Die Beweglichkeit der Wirbelsäule und der Gelenke verbessert sich. Die Entspannungsübung am Ende der Stunde hilft, den Alltagsstress abzubauen und das körperliche Wohlbefinden zu stärken. Bitte mitbringen: Unterlage.

Dieser Outdoor-Kurs kombiniert kurze Laufeinheiten mit funktionellen Übungen. Die Übungen werden überwiegend mit dem eigenen Körpergewicht und mit Hilfsmitteln an oder auf der Laufstrecke (Parkbänke, Treppenstufen, Fahrradständer etc.) ausgeführt. Dabei werden Bauch- und Rückenmuskulatur gekräftigt und Verletzungen wird vorgebeugt. Die Kraft- und Athletikübungen treiben den Puls in die Höhe und stärken so das Herz-Kreislaufsystem. Durch das regelmäßige Training an der frischen Luft wird zusätzlich das Immunsystem gestärkt. Grundlage für den Kurs sind eine körperliche Grundfitness und 30 Minuten Laufen am Stück. Bitte mitbringen: dem Wetter angepasste Sportkleidung, Laufschuhe, Getränk.

Bei einem Gläschen Punsch besprechen wir die Rezepturen, Zutaten und Gewürze und backen dann zusammen mit Konditormeister Peter Feyler das allerfeinste Weihnachtsgebäck zum Naschen und Mitnehmen. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.

Durch spezielle Übungen im Wasser werden sehr gelenkschonend Rücken- und Bauchmuskulatur sowie Oberschenkel- und Pomuskulatur gekräftigt. Damit wird die Belastung der Wirbelsäule verringert und die einzelnen Wirbelkörper entlastet. Die Beweglichkeit der Wirbelsäule und der Gelenke wird verbessert und das körperliche Wohlbefinden gestärkt.

Mitte der 1990er in Kolumbien entstanden, kombiniert ZUMBA® lateinamerikanische Rhythmen aus Reggaeton, Salsa, Merengue und Cumbia mit fitnessorientierten Tanzchoreografien. Ihr Körper wird gekräftigt, Muskeln werden aufgebaut und gleichzeitig verbessern Sie Ihre Kondition und stärken Ihr Herz- Kreislaufsystem. Bitte mitbringen: Sportkleidung, Handtuch und Getränk.

Mit Bewegungsübungen, Körperwahrnehmung und Entspannung im Wasser lernen Sie im Kurs verschiedene Möglichkeiten zur Verbesserung der Beweglichkeit, Ausdauer, Koordinations- und Entspannungsfähigkeit kennen. Der Auftrieb des Wassers reduziert das Körpergewicht, dadurch werden besonders die Wirbelsäule und die Gelenke entlastet. Der Wasserwiderstand bremst schnelle Bewegungsabläufe, somit wird die gesamte Muskulatur des Stütz- und Bewegungsapparats schonend, aber gezielt gekräftigt. Abwechslungsreiche Übungselemente stärken das Herz-Kreislaufsystem, verbessern die Konzentrations- und Orientierungsfähigkeit, schulen den Gleichgewichtssinn, steigern Ausdauer, Fitness und körperliches Wohlbefinden. Dehnungs- und Entspannungsphasen runden das Programm ab.

Wir bereiten eine klassisch aufwendige Festtagssuppe mit Einlagen wie Eierstich, Fleischklößchen und Butterklößchen zu, die traditionell gerne bei Hochzeiten und Feiertagen als Vorspeise serviert wird. Dazu gibt es Kartäuser Klöße - eine traditionelle, süße Mehlspeise. Die Knödel sind außen knusprig, innen weich und wir werden sie typischerweise mit Zimt-Zucker und Vanillesoße anrichten. Bitte mitbringen: Schürze, Schneidbrett, Messer, Leerbehälter, Spül- und Abtrockentuch, Getränk.

Hatha-Yoga ist die ursprünglichste aller Yoga-Formen, die mit dem Körper arbeitet. Hatha-Yoga ist jedoch kein reines Körperübungssystem, sondern entfaltet erst durch die komplexe Verbindung mit seinen weiterführenden Techniken wie Atemlenkung, Achtsamkeit, Konzentration, Meditation und Entspannung, seine tiefe Wirkung. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, Matte, Kissen, Trinkwasser und Decke - bitte 2 Stunden vorher nichts mehr essen.

Pilates ist ein Dehn-, Kräftigungs- und Mobilisierungstraining für unseren Körper. Dieser wird schonend stabilisiert und findet eine Balance zwischen Kraft und Flexibilität. Durch den bewussten Einsatz der Atmung mit der Bewegung entwickeln wir ein harmonisches Gleichgewicht von Geist und Körper, steigern Körper- und Selbstbewusstsein, Leistungsfähigkeit und Koordination. Bitte mitbringen: Matte, bequeme Kleidung und kleine Decke oder Handtuch.

Mitte der 1990er in Kolumbien entstanden, kombiniert ZUMBA® lateinamerikanische Rhythmen aus Reggaeton, Salsa, Merengue und Cumbia mit fitnessorientierten Tanzchoreografien. In diesem Kurs wird Ihr Körper gekräftigt, Muskeln werden aufgebaut und gleichzeitig verbessern Sie Ihre Kondition und stärken Ihr Herz- Kreislaufsystem. Bitte mitbringen: Sportkleidung, Handtuch und Getränk.

Finde zurück zu mehr Ruhe, Beweglichkeit und innerer Balance. Sanfte Yogaübungen (Asanas) zur Stärkung der Muskulatur und Dehnung der Sehnen und Faszien, bessere Durchblutung des gesamten Körpers, Anregung der Energiezirkulation in den Meridianen, Atemvertiefung, Entspannungsübungen zur Stressreduktion und Übungen zur Achtsamkeit. Auch für Anfänger geeignet. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, Matte, Kissen, Trinkwasser und Decke.

Qi Gong ist über 4000 Jahre alt und wahrscheinlich das älteste ganzheitliche Übungs-, Vorbeugungs- und Selbstheilungsprogramm der Welt. Die Übungen wirken ganzheitlich, das heißt, sie wirken auf Körper, Seele und Geist. Qi Gong ist eine chinesische, traditionelle Methode zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten sowie zum mentalen Training bzw. zur geistigen Schulung (Meditation), die gleichermaßen für Jung und Alt geeignet ist. Qi bedeutet unter anderem die Lebensenergie, die in unserem Körper auf einem Netz von Leitbahnen, den Meridianen, fließt. Gong ist die Methode und die Zeit, die man sich nimmt, um das Qi zu nähren und zu pflegen. Qi Gong ist in etwa die Fähigkeit mit der Lebensenergie zu arbeiten sowie die Übungen dazu. Qi Gong führt zur Harmonisierung von Yin und Yang. Bitte mitbringen: Decke oder Sitzkissen und bequeme Kleidung.

Eine Auszeit vom Alltag gefällig? Dann komm mit mir in den herbstlichen Wald, verbinde dich dabei mit der Natur und wieder mit dir selbst. Wir nutzen den Wald ganz bewusst als Erholungs- und Kraftort. Hierbei lassen wir Elemente aus der Entspannungs- sowie Achtsamkeitspraxis einfließen. Bitte mitbringen: Sitzkissen, Getränk, wettergerechte Kleidung.

Durch Aqua-Fitness wird die Leistungsfähigkeit gesteigert, vitales Wohlbefinden und neue Spannkraft erreicht. Das nasse Element ermöglicht, dass Wirbelsäule und Gelenke geschont bleiben. Die effektiven Bewegungsabläufe werden mit Musik durchgeführt.

In diesem Kochkurs lernen Sie, wie eine ausgewogene Ernährung bei Diabetes nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker sein kann. Gemeinsam bereiten wir alltagstaugliche Gerichte zu, die den Blutzucker im Blick behalten und gleichzeitig Genuss und Abwechslung auf den Teller bringen. Auf dem Speiseplan stehen: mariniertes Gemüse mit Basilikum-Quark-Nocken und selbstgebackenem Eiweißbrot, Gemüsemuffins mit Tomatensalat, Curry-Fischeintopf mit Kokosmilch, Spinatbratlinge mit Pilz-Tomatenragout, Rindersteak mit Pastinacken-Kartoffelsalat sowie Mohnküchlein mit Zwetschgenmus. Sie erfahren, worauf es im Alltag ankommt, wie Sie Rezepte anpassen können und welche kleinen Veränderungen eine große Wirkung haben. Bitte mitbringen: Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch.

Wie sich richtig gute Burger ganz einfach selbst zubereiten lassen, zeigt Koch Michael Mannagottera an diesem Abend. Dabei wird schnell klar: Burger müssen keineswegs ungesund sein - mit den richtigen Zutaten werden sie zu ausgewogenen und nährstoffreichen Genussgerichten. Gemeinsam bereiten wir eine abwechslungsreiche Auswahl zu: einen Blue-Cheese-Entenburger mit Orangenmarmelade und Karottensalat, einen asiatischen Lachsburger, einen saftigen Bacon-Burger mit Speckmarmelade und rauchigem Cola-Ketchup sowie den „El Torro“-Burger mit Chorizo und geschmorter Paprika. Bitte mitbringen: Topflappen, Schürze, Leerbehälter, Getränke sowie ein Spül- und Abtrockentuch.