Müller, Leon

In diesem Kurs wird das Autogene Training nach seinem Begründer Johannes-Heinrich Schultz gemäß der Grundstufe vermittelt. Mit Hilfe der erlernten Grundkenntnisse und regelmäßigen Übens können wir aktiv auf die Stressreaktion unseres Körpers einwirken und die Entspannungsantwort bewusst auslösen. Wer die Grundform des Autogenen Trainings beherrscht, kann sein Leben auf vielfältige Weise erleichtern, lebt gesünder, ist dem Alltag besser gewachsen und kann Stress bewusst entgegensteuern. Die Übungen während der Kurseinheiten und die Anleitung zum regelmäßigen Üben gewährleisten den Transfer in den Alltag. Bitte mitbringen: Matte, bequeme Kleidung, warme Socken, Kissen und eine Decke.

Die französische Küche steht im Mittelpunkt dieses Kochabends. Es werden verschiedene Dressings zubereitet, dazu gibt es einen Salat mit frischen Croûtons und mariniertem Gemüse der Saison. Als Hauptgericht wird das französische Schmorgericht Bœuf Bourguignon mit klassischem Nussbutter-Kartoffelpüree und glasiertem Gemüse zubereitet. Abgerundet wird der Abend mit Crêpe Suzette (hauchdünne Crêpes mit flambierten Orangenfilets). Bitte mitbringen: Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch.

Die orientalische Küche ist so überraschend und spannend wie die Märchen aus Tausendundeiner Nacht. Lassen Sie sich von den Rezepten und Gewürzen des Orients verzaubern und entdecken Sie ganz neue Geschmacksrichtungen. Es erwartet Sie ein Bulgursalat mit Falafel, Granatapfelkernen und Minzjoghurt sowie orientalischer Gewürzreis mit fruchtigem Lammragout. Zum Nachtisch gibt es eine kleine Dessertauswahl. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Topflappen, Leerbehälter und eventuell Getränke.