Dozenten
Lichtlein, Bettina
Neben meiner Familie ist Natur, Umweltschutz und Nachhaltigkeit meine zweite Leidenschaft. Ja, das bereitet mir viel Freude, aber oft auch Leiden. Denn wenn ich sehe, wie wir mit unserem Planeten, dem Wasser, den Pflanzen und unseren Mitgeschöpfen teilweise unverantwortlich umgehen, dann leide ich sehr. Ich verstehe nicht, dass viele Mitmenschen es verdrängen; doch Tatsache ist: Wir haben nur einen Planeten! Und unsere Kinder haben nur eine Zukunft: Die, die wir ihnen hinterlassen.
Deshalb versuche ich, das Wissen, das ich in punkto Umweltschutz und Nachhaltigkeit und die Dinge, die ich ausprobiert oder selbst gemacht und als gut befunden habe, an andere weiterzugeben. Am liebsten ganz praktisch, denn so lernen wir doch am besten. Dabei versuche ich die Hürde, an neue Sachen heranzugehen herabzusetzen, indem ich die Materialien und Rezepte besorge und jeder klein anfangen kann. Einen ersten Schritt tun und dann einen weiteren. Nach William Butler Yeats: „Auch der Ozean besteht aus einzelnen Tropfen.“
Ich freue mich, wenn wir uns gemeinsam auf den Weg machen. Gehen wir los!
Ein Gin, ein Mandel- und ein Apfellikör werden an diesem Abend zubereitet. Gin kann sogar aufgrund der enthaltenen Wacholderbeere bei gesundheitlichen Problemen eingesetzt werden. Kreieren Sie Ihr eigenes Rezept! Der Apfellikör braucht etwas Zeit zum Reifen, Gin und Mandellikör können bereits an Weihnachten verschenkt werden. Bitte mitbringen: 3 Flaschen mit breiter Öffnung (z.B. von passierten Tomaten).
15.00 Euro ab 10 Personen, 18,80 EUR ab 8 Personen, 25,00 EUR ab 6 Personen, zzgl. 15,00 EUR Materialkosten (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Materialkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
Ein Gin, ein Mandel- und ein Apfellikör werden an diesem Abend zubereitet. Gin kann sogar aufgrund der enthaltenen Wacholderbeere bei gesundheitlichen Problemen eingesetzt werden. Kreieren Sie Ihr eigenes Rezept! Der Apfellikör braucht etwas Zeit zum Reifen, Gin und Mandellikör können bereits an Weihnachten verschenkt werden. Bitte mitbringen: 3 Flaschen mit breiter Öffnung (z.B. von passierten Tomaten).
13.10 Euro ab 10 Personen, 16,40 EUR ab 8 Personen, 21,90 EUR ab 6 Personen, zzgl. 15,00 EUR Materialkosten (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Materialkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
Freut ihr euch auch schon auf die Adventszeit und Weihnachten? Wenn alles schön geschmückt wird, die Lichter leuchten und der Plätzchenduft durchs Haus zieht? Und vor allem, wenn man dann die Leckereien genießen kann. Wir backen Butterplätzchen und verzieren sie, rollen Gewürzecken aus, klecksen Haferkekse aufs Blech und formen Vanillekipferl. Natürlich probieren wir unsere Plätzchen und mit nach Hause nehmen dürft ihr auch welche. Bitte mitbringen: 4 Plätzchen-Boxen.
26.30 Euro ab 10 Personen, 32,80 EUR ab 8 Personen, zzgl. 5,00 EUR Materialkosten (bitte in bar mitbringen), Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Materialkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung