Argentinische Küche
An diesem Abend wird gemeinsam argentinisch gekocht! Empanadas sind halbmondförmige Teigtaschen die mit verschiedenen Füllungen wie Rindfleisch, Schinken, Mais, Mozzarella oder Gemüse zubereitet werden. Traditionell werden diese meist als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit gegessen. Dazu gibt es einen Avocado-Salat. Richtig süß wird es dann zum Schluss mit Alfajores de Maizena (typisch argentinische Doppelkekse aus Mürbeteig mit Milchkaramellcreme-Füllung - entweder im Schokomantel oder im weißen Zuckerguß). Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.
Argentinische Küche
An diesem Abend wird gemeinsam argentinisch gekocht! Empanadas sind halbmondförmige Teigtaschen die mit verschiedenen Füllungen wie Rindfleisch, Schinken, Mais, Mozzarella oder Gemüse zubereitet werden. Traditionell werden diese meist als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit gegessen. Dazu gibt es einen Avocado-Salat. Richtig süß wird es dann zum Schluss mit Alfajores de Maizena (typisch argentinische Doppelkekse aus Mürbeteig mit Milchkaramellcreme-Füllung - entweder im Schokomantel oder im weißen Zuckerguß). Bitte mitbringen: Leerbehälter, Topflappen, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.
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Gebühr21,00 €21.00 Euro ab 10 Personen, 26,30 EUR ab 8 Personen, 35,00 EUR ab 6 Personen, zzgl. ca. 15,00-20,00 EUR Lebensmittelkosten (bitte in bar mitbringen); Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
- Kursnummer: 4666CO01
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StartMi. 14.01.2026
18:30 UhrEndeMi. 14.01.2026
21:30 Uhr -
Dozent*in:Michael Mannagottera
- Geschäftsstelle: Coburg
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vhs-Haus 4, Löwenstraße 12Löwenstraße 1296450 CoburgLehrküche, 1. Stock
