Alle, die Freude an Natur, Kochen und gesunder Ernährung haben, werden in diesem praxisorientierten Workshop lernen, welche Wildkräuter im Herbst wachsen, wie man sie sicher erkennt und sammelt - und wie daraus im Handumdrehen köstliche Gerichte entstehen. Gemeinsam bereiten die Teilnehmer zusammen mit der Kursleiterin einfache, gesunde und schmackhafte Speisen mit frisch gesammelten Kräutern zu und erhalten wertvolle Tipps zur Aufbewahrung und Verwendung. Bitte mitbringen: Wurzelstecher, Glas- oder Porzellan-Schüssel, Schneidebrett, scharfes Messer, 3 bis 4 kleine Schraubgläser und Geschirrtuch.