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Wochenübersicht

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Französiche Küche - Basics
Sa. 11.05.2024 17:00
Coburg

Die französische Küche steht im Mittelpunkt dieses Kochabends. Es werden verschiedene Dressings zubereitet, dazu gibt es einen Salat mit frischen Croûtons und mariniertem Gemüse der Saison. Als Hauptgericht wird das französische Schmorgericht Bœuf Bourguignon mit klassischem Nussbutter-Kartoffelpüree und glasiertem Gemüse zubereitet. Abgerundet wird der Abend mit Crêpe Suzette (hauchdünne Crêpes mit flambierten Orangenfilets). Bitte mitbringen: Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch.

Kursnummer 4663CO01
Kursdetails ansehen
Gebühr: 24,70
24.70 Euro ab 10 Personen, 30,80 EUR ab 8 Personen, 41,10 EUR ab 6 Personen, zzgl. ca. 10,00-20,00 EUR für Lebensmittel, Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung
Dozent*in: Leon Müller
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05.05.24 06:36:07