Wochenübersicht
In der Schwimmvorbereitung werden die Bauchlage im Wasser, sowie die Fortbewegung mit Hilfsmitteln geübt. Die Kinder absolvieren die ersten Spring- und Tauchübungen und lernen die richtige Atemtechnik kennen. Durch die Unterstützung der Eltern werden die Kinder so spielerisch und angstfrei auf das Schwimmen lernen vorbereitet. Die Beteiligung einer Begleitperson ist Voraussetzung und der Kurs findet ohne Schwimmflügel statt. Eine Begleitperson und ein Kind zählen als ein Paar. Bitte denken Sie bei der Anmeldung daran, sich und Ihr Kind namentlich anzumelden!
Sushi-Gerichte sind leicht zuzubereiten und vielfältig im Geschmack. Sushi ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, mit Essig gewürztem Reis, der mit rohem, gekochtem oder mariniertem Fisch oder Gemüse hergestellt wird. Sushi isst man in Japan als Snack, als Vorspeise oder als Hauptgericht und es wird in den unterschiedlichsten Varianten serviert. In diesem Kurs lernen Sie, wie man geschmackvollen Sushi-Reis zubereitet. Danach werden mit einer Bambusmatte verschiedene Sushi ausgerollt: Nigiri Sushi mit Lachs, vegetarische Maki-Sushi, Fisch Maki-Sushi und Temaki-Sushi mit Geflügelfleisch. Bitte mitbringen: Schürze, Stift, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch. Seien Sie bitte rechtzeitig, spätestens 5 Minuten vor Beginn in der Küche.
Die thailändische Küche ist berühmt für gewürzreiche Aromen und vielfältige Gerichte - mit Zitronengras, Limette, Ingwer, Knoblauch und Chilischoten kombiniert man auf alle möglichen Arten. Es werden viele Pasten wie zum Beispiel Currypasten oder süße Pasten benutzt. An diesem Abend bereiten wir gemeinsam schnelle Gerichte zu, die Ihren Gaumen verwöhnen werdem: Hackfleisch mit Zitronengras, Hähnchen süß-sauer, feuriges Hähnchen und ein Chicken-Ananas-Curry. Bitte mitbringen: Schürze, Stift, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch. Seien Sie bitte rechzeitig, spätestens 5 Minuten vor Beginn in der Küche.
Ja, was wächst denn da? Was für den einen als lästiges Unkraut gilt, ist für andere eine kulinarische Bereicherung: Wildkräuter wie Giersch, Löwenzahn oder Vogelmiere sind nicht nur robust und pflegeleicht, sondern auch gesund und vielseitig verwendbar. Bei einem Spaziergang über das Gelände der Alten Schäferei entdecken Sie gemeinsam die häufigsten essbaren Wildkräuter. Sie lernen, wie man sie sicher erkennt, wie sie schmecken und wie sie in der Küche verwendet werden können - ob im Salat, Smoothie oder als aromatische Zutat in der Suppe. Alle, die sich für naturnahe Gartengestaltung, Wildkräuter und gesunde Ernährung interessieren, sind in diesem Workshop herzlich willkommen.
Die Kulturfabrik Cortendorf ist nicht nur ein Ort für große Events wie Konzerte, Designtage etc. Unübersehbar groß, nach dem berühmten Vorbild von Fairy Shepard, grüßt die Personifikation der Kunst mit dem Motto „MAKE ART, NOT WAR“ die Besucher im Innenhof: der gute Geist für inzwischen ein Dutzend Ateliers, u.a. von Annika Heilborn, Sarah-Jane Sixtl, Nadine Kupfer, Valeska von Brase, Mathias Börner, Anna Kataian, Kerstin Amend-Polig, Martina Schwarz-Wohlleben, Ralf Edelmann, Franz Denk und Annika Heilborn. Die Künstlergemeinschaft bietet einen Rundgang für Betrachtungen und Gespräch über vielfältige künstlerische Positionen. Gemälde, Grafik, Keramik und Plastik finden sich im Kaleidoskop Coburger Kunstschaffens.
Als türkische Gastarbeiter kamen Güner Balcis Eltern nach Berlin-Neukölln. Der Einzug in eine Wohnung mit eigenem Bad im Rollbergviertel war für sie ein Meilenstein des Ankommens in einer ihnen fremden Welt. Aber das einstige Arbeiterviertel, in dem ihre Tochter eine unbeschwerte Kindheit erlebte, verwandelte sich Anfang der 1980er-Jahre zunehmend in einen sozialen Brennpunkt. Die Söhne arabischer Großfamilien beherrschten das Geschehen. Ein reaktionärer Islam machte sich breit, der Mädchen und Frauen die Selbstbestimmung verweigerte. Güner Balci erzählt von Selbstbehauptung und Scheitern, von Freundschaft und Verlust in einem Viertel, das zu ihrer Lebensschule wurde. Sie zeigt Zähne gegen die Feinde der Demokratie und verfasst mit ihrem Bestseller eine leidenschaftliche Liebeserklärung an ihr Heimatland.
Seit den 1880er Jahren fahren Fahrräder auf Coburgs Straßen. Schon 1886 entstand die Radrennbahn am Ketschenanger, die bis ca. 1900 tausende Zuschauer zu Rennen lockte. Hochrad und Niederrad konkurrierten damals um die Vorherrschaft. Mit der industriellen Massenproduktion wurde das Fahrrad zum alltäglichen Verkehrsmittel und Wirtschaftsfaktor. Das Coburger Grosshandelshaus Greif & Schlick verkaufte fast 100 Jahre lang Fahrräder. 2014 stellte die Brose-Gruppe ihren innovativen E-Bike-Antrieb vor. Abschließend erinnert der Vortrag an all die lokalen Profi- und Breitensportrennen und stellt die heutige Radsportszene und Vereinslandschaft dar.
Unterwegssein mit allen Sinnen. Entsprechend dem Kreislauf der Jahreszeit werden Heilkräuter entdeckt und je nach Möglichkeit können Kleinigkeiten probiert werden. Lassen Sie sich darauf ein, um Körper, Geist und Seele in und mit der Kraft der Natur zu stärken.
In diesem Workshop steht das beliebte Frühlingsgemüse im Mittelpunkt: der Spargel! Gemeinsam entdecken wir verschiedene Zubereitungsarten - klassisch und kreativ. Ob weißer oder grüner Spargel, gekocht, gebraten oder im Ofen gegart - jede Variante bringt ihren eigenen feinen Geschmack zur Geltung. Die Teilnehmenden lernen, wie man Spargel richtig vorbereitet, mit passenden Beilagen kombiniert und mit aromatischen Saucen verfeinert. Natürlich wird alles gemeinsam verkostet - ein kulinarisches Erlebnis für alle, die saisonale Küche lieben. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Topflappen, Leerbehälter und eventuell Getränke.
Konditions- und Skigymnastik für alpine Skifahrer, Langläufer und Snowboardfahrer. Wer im Winter beim Skilaufen Erfolg und Vergnügen genießen will, sollte sich körperlich systematisch darauf vorbereiten. Sicherheit im Skisport ohne Skigymnastik ist undenkbar. Unser Trainingsprogramm mit moderner Musik bringt Sie in Schwung, macht Sie fit für die Piste und vermittelt viel Spaß in der Gruppe. Bitte mitbringen: Sportkleidung, Matte und Getränke.