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Küche
„Mediterrane Küche“

Südländer leben länger und gesünder. Sie erkranken weniger an Arteriosklerose, Übergewicht und Bluthochdruck Ein Grund dafür ist ihre Ernährung. Wie die aussieht, erklärt Koch Tobias Radicke im Kochkurs „Mediterrane Küche am Donnerstag, 24. Mai. Zubereitet werden leichte Gerichte aus Reis, Nudeln, Kartoffeln, Brot, frischem Gemüse, Obst, Olivenöl, viel Fisch und wenig Fleisch. Beginn ist um 19 Uhr im vhs-Haus 3, Lossaustraße 3b, Lehrküche.

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