Wie sich richtig gute Burger ganz einfach selbst zubereiten lassen, zeigt Koch Michael Mannagottera an diesem Abend. Dabei wird schnell klar: Burger müssen keineswegs ungesund sein - mit den richtigen Zutaten werden sie zu ausgewogenen und nährstoffreichen Genussgerichten. Gemeinsam bereiten wir eine abwechslungsreiche Auswahl zu: einen Blue-Cheese-Entenburger mit Orangenmarmelade und Karottensalat, einen asiatischen Lachsburger, einen saftigen Bacon-Burger mit Speckmarmelade und rauchigem Cola-Ketchup sowie den „El Torro“-Burger mit Chorizo und geschmorter Paprika. Bitte mitbringen: Topflappen, Schürze, Leerbehälter, Getränke sowie ein Spül- und Abtrockentuch.

Sprache ist das zentrale Mittel zwischenmenschlicher Verständigung. Wie können wir unsere Sprache gezielt einsetzen, um uns Gehör zu verschaffen? Welche Rolle spielt dabei der Einsatz unserer Stimme, wie verändert sich der Sinn der Wörter durch ihre Betonung? Können wir mit Hilfe unserer Sprache auch andere Menschen beeinflussen? Mit diesen Fragen und weiteren Aspekten der menschlichen Sprache und Kommunikation setzt sich der Workshop auseinander. Neben der Vermittlung von theoretischem Wissen liegt der Schwerpunkt auf der praktischen Anwendung vom Umgang mit Sprache und Stimme. Ausprobiert und trainiert wird mit Hilfe zahlreicher praktischer Übungen.

Mann in U-Bahn von Schlägern schwer verletzt - Angriff auf Joggerin - Gewalt in der Schule. Haben Sie Umgang mit schwierigen und gewaltbereiten Kunden, Klienten und/oder Patienten? Fast täglich berichten Medien über aggressives Verhalten in unserer Gesellschaft. Wie kommt es zu solchen Taten? Wie kommunizieren wir und wie entstehen daraus Konflikte? Wie verhalte ich mich korrekt? Welche Strategien zur Deeskalation gibt es? Wir werden uns theoretisch und mit vielen praktischen Übungen mit diesem Themenbereich auseinandersetzen. Der Umgang mit verbalen bis körperlichen Bedrohungen wird eingehend erläutert und in praktischen Rollenspielen trainiert.

Dieser Kurs vereint drei beliebte Präventionsmaßnahmen. Das Training beinhaltet Übungen aus Yoga, Pilates und Rückenfit. Insgesamt stärkt das Drei-Komponenten-Training die Wirbelsäule, stabilisiert den ganzen Körper und steigert die Leistungsfähigkeit im Alltag. Es ist die perfekte Mischung aus An- und Entspannung, um den Tag ausklingen zu lassen. Es besteht die Möglichkeit den Kurs sowohl in Präsenz, als auch online über Microsoft Teams zu besuchen. Bitte mitbringen oder bereithalten: bequeme Kleidung, Matte und Trinkwasser.

Es ist nie zu spät, etwas für die Gesundheit zu tun. Gerade mit zunehmendem Alter wird der Rücken schief und die Muskelmasse schwindet. Die Lösung: Sanfte und dennoch effektive Bewegungseinheiten, wie sie beim Yoga praktiziert werden. In diesem Kurs geht die Dozentin speziell auf Senioren ab 70 ein. Die Übungen stärken die Muskulatur und optimieren die Atem-, Kreislauf- und Stoffwechselfunktion. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, Matte, Kissen, Trinkwasser und Decke - bitte 2 Stunden vorher nichts mehr essen.

Viele kleine Betriebe und Selbstständige werden im Internet kaum gefunden, obwohl sie gute Arbeit leisten. Das Seminar zeigt praxisnah, wie ein gut gepflegtes Google-Unternehmensprofil, aussagekräftige Bewertungen und eine einfache, realistische Social-Media-Strategie dazu beitragen können, lokal besser sichtbar zu werden. Die Teilnehmer erhalten eine Checkliste, mit der sie ihre eigene Online-Präsenz einschätzen und anschließend gezielt verbessern können. Vorkenntnisse sind nicht nötig, ein grundlegender Umgang mit PC oder Smartphone genügt. WLAN für eigene Geräte vorhanden.

Möchten Sie mehr von der mexikanischen Küche probieren? Wir werden eine Spezialität vorkolumbianischen Ursprungs aus Zentralmexiko zubereiten: Hähnchen-Mixiotes, serviert mit mexikanischem Reis. Und als Dessert gibt es einen Maiskuchen. Bitte bringen Sie ein Getränk, einen Behälter, eine Schürze und ein Handtuch mit.

Von der Idee zum fertigen Design: In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen des digitalen Zeichnens mit dem Tablet kennen. Anschließend dürfen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und selbst kreativ werden. Sie erfahren, wie Sie mit Skizzen und Ebenen arbeiten, wie Sie Effekte gekonnt einsetzen und wie Sie aus Ihrem Design ein Produkt wie beispielsweise eine Postkarte erstellen können. Sie benötigen keine Vorkenntnisse. Bitte mitbringen: Tablet mit digitalem Stift (z.B. iPad mit Apple Pencil). Laden Sie sich zudem bitte vor dem Kurs ein Zeichenprogramm herunter. Empfohlen wird Procreate (kostenpflichtig, für iPads), alternativ ist die Teilnahme mit SketchBook (kostenfrei, für alle Tablets) möglich.

Freuen Sie sich auf eine genussvolle Reise zu den rauen Küsten und windgeprägten Inseln Schottlands. Gemeinsam entdecken wir vier ausgewählte Single Malts – darunter zwei charaktervoll rauchige und zwei elegante nicht-rauchige Whiskys. Von maritimen Noten und salziger Seeluft bis hin zu fruchtigen, malzigen und torfigen Aromen erleben wir die faszinierende Vielfalt der Inselwelt im Glas. Ein Abend für Genießer, Neugierige und alle, die den besonderen Charakter schottischer Inselwhiskys entdecken möchten.

In diesem Kochkurs tauchen wir gemeinsam in die Welt der türkischen Aromen und Gewürze ein. Wir bereiten traditionelle Gerichte wie Linsensuppe, Meze, Ofenkebab, Reis und knusprigen Kadayif mit Walnüssen und Zuckersirup zu. Saisonale Anpassungen sind vorbehalten. Dabei entdecken Sie die Bedeutung gemeinsamer Mahlzeiten und die Vielfalt der türkischen Küche. Erleben Sie, wie sich aus frischem Gemüse, hochwertigem Fleisch und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika und Sumach köstliche Gerichte zaubern lassen. Bitte bringen Sie Topflappen, Leerbehälter, Getränke sowie ein Spül- und Abtrockentuch mit. Teilnehmende mit Diabetes, Allergien oder speziellen Ernährungsweisen (vegan/vegetarisch) bitten wir, sich vorab zu melden.

Dieser "Kurs" verbindet einen gemütlichen Samstagmorgen mit Frühstück und Spanisch sprechen auf Anfänger A1 Niveau. Dabei sind keine Vorkenntnisse in Spanisch nötig. Bei einem vor Ort ausreichend ausgestatteten Frühstück und einigen Getränken werden wir auch erste, kleine Kenntnisse in Spanisch erwerben: Es wird sowohl vegetarisches, als auch nicht vegetarisches zum Essen da sein.

Sehnst du dich nach einer entspannten Auszeit, in der du neue Energie tanken kannst? Hier lernst du, wie du wohltuende Momente voller Freude, Leichtigkeit, Berührung und Nähe in deinem Alltag integrieren kannst. Entdecke, wie du dir mehr Aufmerksamkeit durch Achtsamkeit und Berührung schenken kannst. Du erlernst Übungen und einfache Massage-Techniken, die nicht nur körperliche und geistige Entspannung fördern, sondern auch einen achtsameren Umgang mit dir selbst bewirken können. Du erfährst, wie du mit kleinen Dingen große Wirkung erzielen kannst und kleine Auszeiten im Alltag geschaffen werden können. Komme in bequemer Kleidung.

Fertiggerichte, Snacks und andere hochverarbeitete Lebensmittel sind aus dem Alltag kaum wegzudenken. Doch was genau ist ein hochverarbeitetes Lebensmittel? Welchen Einfluss hat regelmäßiger Konsum auf Gewicht, Blutzucker und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs? Der Vortrag erklärt verständlich und wissenschaftlich fundiert, warum industriell hergestelltes Essen oft mehr schadet als sättigt, welche Fakten die Forschung zeigt und worauf Sie beim Einkauf achten können. Denn bewusste Ernährung ist kein Luxus, sondern eine Investition in Ihre Gesundheit.

In diesem Backkurs dreht sich alles um die traditionellen und süßen Krapfen-Spezialitäten. Gemeinsam bereiten wir klassische Krapfen mit Hiffenmark zu und lernen, wie ausgezogene Krapfen perfekt gelingen. Ergänzt wird der Kurs durch fruchtige Apfelkrapfen sowie lockere Quarkbällchen. Dabei erhalten Sie viele praktische Tipps aus Meisterhand zu Teigführung, Füllung und dem richtigen Ausbacken. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.

Italien ist nicht nur bekannt für die Kultur, sondern auch für die herausragende Küche. Gemeinsam werden wir ein typisches neapolitanisches Gericht zubereiten. Sie lernen außerdem die Besonderheiten der Sprache und des Gerichts kennen und erhalten schon einen kleinen Einblick in das Italienische. Bitte bringen Sie ein Getränk, einen Behälter, eine Schürze und ein Handtuch mit.

Die thailändische Küche ist berühmt für gewürzreiche Aromen und vielfältige Gerichte - mit Zitronengras, Limette, Ingwer, Knoblauch und Chilischoten kombiniert man auf alle möglichen Arten. Es werden viele Pasten wie zum Beispiel Currypasten oder süße Pasten benutzt. An diesem Abend bereiten wir gemeinsam schnelle Gerichte zu, die Ihren Gaumen verwöhnen werden: Gemüse-Obst-Curry, Obstsalat mit Kokos-Minze, Garnelenbällchen mit Pflaumensauce und Huhn mit Hoisin-Sauce. Bitte mitbringen: Schürze, Stift, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch. Seien Sie bitte rechzeitig, spätestens 5 Minuten vor Beginn in der Küche.

Der Kurs bietet eine kulinarische Reise durch verschiedene Regionen Italiens. Gemeinsam werden typisch italienische Gerichte zubereitet, die einfach und alltagstauglich sind. Jeder Gang wird Schritt für Schritt erklärt und gemeinsam gekocht. Die Teilnehmenden lernen traditionelle Zutaten und Ihre Verwendung kennen. Zu jedem Gericht werden kulturelle und regionale Hintergründe erklärt. Auch die Geschichte und Traditionen der jeweiligen Spezialität wird vorgestellt. Es wird gezeigt, wie italienische Küche mit wenigen hochwertigen Zutaten arbeitet. Am Ende genießen alle Teilnehmenden die gemeinsam zubereiteten Speisen. Bitte bringen Sie ein Getränk, einen Behälter, eine Schürze und ein Handtuch mit.

Rückentraining sanft und effektiv - den Rücken auf angenehme und effektive Weise stärken. Nach einer kurzen Aufwärmphase werden die verschiedenen Körperregionen funktionell gekräftigt. Mit mobilisierenden und stabilisierenden Übungen verbessern Sie Ihre Körperhaltung und die Flexibilität Ihrer Wirbelsäule. Informationen rund um den menschlichen Haltungs- und Bewegungsapparat sowie kleine Übungen für den Alltag mit einem Entspannungsteil runden den Kurs ab. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, Decke und eigene Matte.

Unser Körper spricht oft, bevor wir es bewusst wahrnehmen - durch Spannungen, Emotionen oder innere Unruhe. Er kommuniziert in der Sprache unseres Nervensystems, das von unseren Erfahrungen geprägt ist und maßgeblich beeinflusst, wie sicher wir uns fühlen. Dieser Vortrag beleuchtet die Grundlagen des autonomen Nervensystems und seine zentrale Rolle für Sicherheit, Stress und Entspannung. Sie erfahren, was innere Balance aus neurosystemischer Sicht bedeutet und wie Wahrnehmung, Haltung und Ressourcen die Regulation unterstützen können - ohne zu überfordern. Praxisnahe Impulse laden dazu ein, den eigenen Körper als Verbündeten zu erleben und mehr Stabilität, Orientierung und innere Ruhe im Alltag zu entwickeln.

Was kann Ernährung wirklich für starke Knochen leisten - und wie lässt sich das einfach umsetzen? In diesem Vortrag erfahren die Teilnehmer, wie sie mit gezielter Ernährung aktiv etwas für ihre Knochengesundheit tun können - ob zur eigenen Vorbeugung, für ein Familienmitglied oder als ergänzende Unterstützung bei bestehender Osteoporose. Im Fokus stehen die Nährstoffe, die für die Knochengesundheit wichtig sind - und wie sie ohne großen Aufwand in den eigenen Ernährungsalltag integriert werden können.

Italien ist nicht nur bekannt für die Kultur, sondern auch für die herausragende Küche. Gemeinsam werden wir hausgemachte Pasta zubereiten. Sie lernen außerdem die Besonderheiten der Sprache und des Gerichts kennen und erhalten schon einen kleinen Einblick in das Italienische. Bitte bringen Sie ein Getränk, einen Behälter, eine Schürze und ein Handtuch mit.

Frische Bergluft, atemberaubende Landschaften, glückliche Kühe und ein kurzer Ausflug zu einem zünftigen Hüttenschmankerl. Schicken Sie Ihren Gaumen in den Urlaub und genießen Sie ein Stück Alpenküche. Zubereitet werden: Hüttenmaccheroni, Kürbisspätzle mit winterlichem Salat, Zimt-Topfenschmarrn mit Rumrosinen und Apfelkompott, gebratener Alpenseefisch auf Orangenkraut mit Kräuterkartoffeln. Bitte mitbringen: Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch.

Wir verwenden bei der Speisenzubereitung oft Lebensmittel, ohne wirklich genau zu wissen, wie sie aufgebaut sind, was sie bewirken und wie sie sich von anderen ähnlichen Lebensmitteln unterscheiden. Genaueres erfahren die Teilnehmer an diesem Abend. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Gerichte zu und erhalten die dazugehörigen Informationen, z.B. wie Aromastoffe entstehen. Oder auch: was ist das Besondere an Balsamico-Essig? Wofür benutzt man am besten Fleur de Sel und wie gewinnt man es? Wie sind Fette wie Olivenöl oder Kürbiskernöl aufgebaut, und was sind eigentlich gesättigte Fette? Was macht Zwiebeln und Knoblauch einander ähnlich? Und was macht Senf so besonders? Was wir zubereitet haben, wird im Anschluss verkostet.

Die Asanas (Körperübungen) werden zu einem fließenden und dynamischen Bewegungsablauf verbunden. Von einfachen bis komplexen und sehr kraftvollen Bewegungsmustern vereinigt Vinyasa Yoga eine einzigartige Körpererfahrung und weckt eine neue und intensive Körperwahrnehmung. Die Asanas geben Kraft und lösen körperliche wie emotionale Blockaden. Vinyasa Yoga steht für den Prozess der eigenen Entfaltung und Disziplinierung. Die Vereinigung von Körper, Geist und Seele ist das letztendliche Ziel. Für jeden erlernbar. Bitte mitbringen: Handtuch und bequeme Kleidung.

Sushi-Gerichte sind leicht zuzubereiten und vielfältig im Geschmack. Sushi ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, mit Essig gewürztem Reis, der mit rohem, gekochtem oder mariniertem Fisch oder Gemüse hergestellt wird. Sushi isst man in Japan als Snack, als Vorspeise oder als Hauptgericht und es wird in den unterschiedlichsten Varianten serviert. In diesem Kurs lernen Sie, wie man geschmackvollen Sushi-Reis zubereitet. Danach werden mit einer Bambusmatte verschiedene Sushi ausgerollt: Nigiri Sushi mit Lachs, vegetarische Maki-Sushi, Fisch Maki- Sushi und Temaki-Sushi mit Geflügelfleisch. Bitte mitbringen: Schürze, Stift, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch. Seien Sie bitte rechtzeitig, spätestens 5 Minuten vor Beginn in der Küche.

In diesem Kochkurs tauchen wir gemeinsam in die Welt der türkischen Aromen und Gewürze ein. Wir bereiten traditionelle Gerichte wie Linsensuppe, Meze, Ofenkebab, Reis und knusprigen Kadayif mit Walnüssen und Zuckersirup zu. Saisonale Anpassungen sind vorbehalten. Dabei entdecken Sie die Bedeutung gemeinsamer Mahlzeiten und die Vielfalt der türkischen Küche. Erleben Sie, wie sich aus frischem Gemüse, hochwertigem Fleisch und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika und Sumach köstliche Gerichte zaubern lassen. Bitte bringen Sie Topflappen, Leerbehälter, Getränke sowie ein Spül- und Abtrockentuch mit. Teilnehmende mit Diabetes, Allergien oder speziellen Ernährungsweisen (vegan/vegetarisch) bitten wir, sich vorab zu melden.

Sushi-Gerichte sind leicht zuzubereiten und vielfältig im Geschmack. Sushi ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, mit Essig gewürztem Reis, der mit rohem, gekochtem oder mariniertem Fisch oder Gemüse hergestellt wird. Sushi isst man in Japan als Snack, als Vorspeise oder als Hauptgericht und es wird in den unterschiedlichsten Varianten serviert. In diesem Kurs lernen Sie, wie man geschmackvollen Sushi-Reis zubereitet. Danach werden mit einer Bambusmatte verschiedene Sushi ausgerollt: Nigiri Sushi mit Lachs, vegetarische Maki-Sushi, Fisch Maki- Sushi und Temaki-Sushi mit Geflügelfleisch. Bitte mitbringen: Schürze, Stift, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch. Seien Sie bitte rechtzeitig, spätestens 5 Minuten vor Beginn in der Küche.

Die indische Küche ist pikant, scharf und würzig. Grundnahrungsmittel sind Reis und Brot, dazu gibt es viel Gemüse und nach Belieben Rindfleisch, Geflügel, Fisch und Garnelen. Der typische Geschmack entsteht durch die Verwendung von Ghee, speziellen Würzsaucen und Pasten. An diesem Abend wird ein komplettes Menü gekocht: Chicken-Spieß mit Minzsauce, Butter Chicken , ein Hackfleisch-Kartoffel-Curry und eine Nachspeise. Als Beilage gibt es Reis. Bitte mitbringen: Schürze, Stift, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrocktuch. Seien Sie bitte rechtzeitig, spätestens 5 Minuten vor Beginn in der Küche.

Texturen und Muster, Licht und Schatten: In diesem Aufbaukurs lernen Sie weitere Techniken des Digitalen Zeichnens kennen. Sie malen komplexere Objekte und lernen die Aquarelltechnik kennen. Für die Teilnahme benötigen Sie ein iPad mit digitalem Stift sowie das Zeichenprogramm Procreate (kostenpflichtig).

Die indische Küche umfasst viele Länder, die südlich des Himalayas liegen.Als charakteristisches Merkmal gilt hier das starke Würzen sowie die Verwendung scharfer und sehr vielfältiger Gewürzmischungen. Garam Masala wird dabei sehr häufig für Fisch, Fleisch und Gemüse verwendet; es besteht aus mehreren Gewürzen. Es kann pikant, scharf oder sogar süß sein. Unter Anleitung werden als Vorspeise Zwiebelringe mit Minz-Joghurt-Dip und als Hauptspeisen ein Hähnchen-Champignon-Curry, ein Lachs-Curry und ein Paprika-Zucchini-Curry zubereitet. Dazu gibt es Basmatireis. Bitte mitbringen: Stift, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch. Seien Sie bitte rechtzeitig, spätestens 5 Minuten vor Beginn, in der Küche.

In diesem Kochkurs lernen Sie, wie eine ausgewogene Ernährung bei Diabetes nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker sein kann. Gemeinsam bereiten wir alltagstaugliche Gerichte zu, die den Blutzucker im Blick behalten und gleichzeitig Genuss und Abwechslung auf den Teller bringen. Auf dem Speiseplan stehen: mariniertes Gemüse mit Basilikum-Quark-Nocken und selbstgebackenem Eiweißbrot, Gemüsemuffins mit Tomatensalat, Curry-Fischeintopf mit Kokosmilch, Spinatbratlinge mit Pilz-Tomatenragout, Rindersteak mit Pastinacken-Kartoffelsalat sowie Mohnküchlein mit Zwetschgenmus. Sie erfahren, worauf es im Alltag ankommt, wie Sie Rezepte anpassen können und welche kleinen Veränderungen eine große Wirkung haben. Bitte mitbringen: Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch.

Dieser "Kurs" verbindet einen gemütlichen Samstagmorgen mit Frühstück und Englisch sprechen auf Anfänger A1 Niveau. Dabei sind keine Vorkenntnisse in Englisch nötig. Bei einem vor Ort ausreichend ausgestatteten Frühstück und einigen Getränken werden wir auch erste, kleine Kenntnisse in Englisch erwerben: Es wird sowohl vegetarisches, als auch nicht vegetarisches zum Essen da sein.

Wenn es schnell gehen muss, sind Pfannengerichte die perfekte Wahl. Wir zeigen klassische Rezepte, die einfach und zügig gelingen. Von saftigem Schnitzel bis zu zarten Lendchen. Dazu frisches Gemüse in abwechslungsreichen Kombinationen.Mit wenigen Handgriffen entstehen vollwertige Gerichte - alltagstauglich, lecker und immer variabel. Für alle, die unkomplizierten Genuss lieben. Bitte mitbringen: Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch!

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der thailändischen Küche! In diesem praxisorientierten Kochkurs lernen Sie, wie traditionelle thailändische Gerichte mit frischen Zutaten, aromatischen Gewürzen und ausgewogenem Geschmack zubereitet werden. Sie erhalten eine Einführung in die Grundlagen der thailändischen Küche und lernen den Umgang mit typischen Zutaten wie grüne Currypaste, Kokosmilch, Thai-Basilikum und Palmzucker kennen. Gemeinsam bereiten wir ein klassisches herzhaftes Hauptgericht sowie ein beliebtes thailändisches Dessert zu: Gaeng Kiew Wan Gai (Grünes Thai-Curry mit Huhn) und Kluay Buat Chi (Bananen in Kokosmilch). Während der Zubereitung erhalten Sie praktische Tipps zur Zubereitung, zu Variationsmöglichkeiten und zur Anpassung der Rezepte an die heimische Küche. Die frisch zubereiteten Speisen werden im Anschluss gemeinsam verzehrt. Bitte mitbringen: Spül- und Trockentuch, leere Gefäße, Getränk, Topflappen.

Ob im Beruf, im Familienalltag oder in belastenden Zeiten - unser vegetatives Nervensystem steuert unbewusst zahlreiche Körperfunktionen und hat großen Einfluss auf unser Wohlbefinden. Eine ausgewogene Ernährung kann es gezielt unterstützen. In diesem Vortrag lernen Sie die Funktionsweise des vegetativen Nervensystems kennen und erfahren, wie Nährstoffe, Essgewohnheiten, der Blutzuckerspiegel sowie die Darm-Hirn-Achse dieses beeinflussen. Sie erhalten wissenschaftlich fundierte und zugleich alltagstaugliche Tipps, welche Lebensmittel die Gesundheit des Nervensystems, die Regulationsfähigkeit und das innere Gleichgewicht fördern können. Darüber hinaus lernen Sie, mögliche Warnsignale frühzeitig zu erkennen, und erlernen einfache Übungen - für mehr Stabilität, Balance und Lebensfreude.

Nicht nur Vegetarier kommen auf ihre Kosten: Mit indischen Gewürzen verwöhnen die in diesem Kurs zubereiteten Gerichte den Gaumen. Der Kurs ist eine Einstiegshilfe in die unkomplizierte Zubereitung fleischloser, aber dennoch abwechslungsreicher und schmackhafter indischer Gerichte. Unter Anleitung werden als Vorspeisen Kreuzkümmel-Kartoffeln mit Joghurtdressing und Gemüse-Pakoras mit Minzsauce und als Hauptspeisen ein Paprika-Zucchini-Curry und ein Auberginen-Curry zubereitet. Dazu gibt es Basmatireis. Bitte mitbringen: Stift, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch. Seien Sie bitte rechtzeitig, spätestens 5 Minuten vor Beginn, in der Küche.

Die Körpersprache spielt eine wesentliche Rolle, wenn es darum geht, unsere Mitmenschen zu verstehen und Situationen richtig zu bewerten. In diesem Kurs erhalten die Teilnehmer Antworten auf folgende Fragen: Welche Signale sendet unser Gegenüber? Interpretiere ich die Signale richtig? Was sagt uns die Gestik und wie wirkt sich unser Distanzverhalten im Umgang miteinander aus? Welche Zeichen senden unsere Hände aus? In vielen praktischen Übungen wird das Verständnis für die Körpersprache geschult.

In diesem Kurs dreht sich alles um den klassischen Weihnachtsstollen. Gemeinsam bereiten wir einen traditionellen Stollen mit fein abgestimmten Zutaten zu und lernen Schritt für Schritt, wie er besonders saftig und aromatisch gelingt. Dabei erhalten Sie wertvolle Tipps aus Meisterhand zur Teigführung, zum richtigen Formen sowie zur perfekten Backzeit. Abgerundet wird der Kurs mit Hinweisen zur Lagerung und Reifung, damit der Stollen sein volles Aroma entfalten kann. Am Ende nehmen Sie Ihren selbstgebackenen Stollen mit nach Hause und genießen ein Stück Vorweihnachtsfreude. Bitte mitbringen: Leerbehälter, Schürze, Getränk, Spül- und Abtrockentuch.

Fühlen Sie sich manchmal hin- und hergerissen zwischen Pflichten, eigenen Ansprüchen und dem Wunsch nach Ruhe? In diesem Workshop lernen Sie die Methode des ‚Inneren Teams‘ kennen, um Ihre verschiedenen inneren Stimmen - vom fleißigen Antreiber bis zum Ruhe suchenden Genießer - besser zu verstehen und zu koordinieren. Ergänzt durch kreative Metaphorik entwickeln wir persönliche Symbole für Ihre Resilienz. Entdecken Sie spielerisch neue Handlungsspielräume, reduzieren Sie Stress und stärken Sie Ihre inneren Abwehrkräfte für einen stimmigen Alltag.

Mitte der 1990er in Kolumbien entstanden, kombiniert ZUMBA® lateinamerikanische Rhythmen aus Reggaeton, Salsa, Merengue und Cumbia mit fitnessorientierten Tanzchoreografien. In diesem Kurs wird der Körper gekräftigt, Muskeln werden aufgebaut und gleichzeitig verbessern Sie Ihre Kondition und stärken Ihr Herz- Kreislaufsystem. Bitte mitbringen: Sportkleidung, Handtuch und Getränk.